Magnum 1,5 Litri Terre Siciliane "KIKÉ" in Cassa Legno FINA

Sicilia
Terre Siciliane Igp
2020
Sku: 3646
Prodotto esaurito

Premi e Riconoscimenti

Punteggio sommelier
91/100
2021
4 viti Vitae AIS
2020

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Fondata da Bruno Fino e gestita da lui e i suoi figli, la Cantina Fina produce vini dall'incredibile...
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Caratteristiche del vino

Cantina
FINA
Regione
Sicilia
Carta dei vini:
Sicilia Igt
Denominazione:
Terre Siciliane Igp
Annata:
2020
Uvaggio:
90% Traminer Aromatico, 10% Sauvignon Blanc
Gradazione:
13,00%
Formato:
Magnum
Cl:
150cl
Stile:
Fruttato
Abbinamenti cibo-vino:
Antipasti di pesce al vapore, Pesce alla griglia, Risotto ai frutti di mare, Verdure in pastella, Sushi-sashimi, Vitello tonnato, Formaggi freschi

Descrizione vino

La presente bottiglia è formato Magnum da 1,5 Litri e viene venduta in Cassa Legno Serigrafata.

 

Insolito abbinamento per un vino che rappresenta la terra di Sicilia. Frutto della sapiente vinificazione di uve di Traminer Aromatico, e Sauvignon Blanc La provenienza delle viti ricade entro l’ambito aziendale della Sicilia Occidentale. La vendemmia si svolge a Settembre. La fermentazione si svolge in vasche di acciaio. Segue l’affinamento del vino che si svolge per un breve periodi in acciaio, poi seguono sei mesi in bottiglia.

 

Caratteristiche di questo vino della Cantina Fina

All’esame organolettico si presenta con un aspetto di colore giallo paglierino con riflessi dorati. Il profumo ricorda spezie e frutta candita. Il gusto di questo vino è pieno ed intenso. Emergono note fruttate e fiorate con sentori di spezie anche al palato.

 

Abbinamenti consigliati degustando questo vino siciliano

È un vino che si abbina perfettamente con gli antipasti e gli stuzzichini preparati con formaggi e verdure. Risulta essere ideale per accompagnare piatti a base di pesce, risotti, paste, grigliate e fritture. Va servito fresco e può essere apprezzato come aperitivo. La temperatura di servizio ottimale è di 10° C in calice alto ed ampio. La gradazione alcolica raggiunta è di 13% Vol.

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