Friuli Venezia Giulia "Zamò Rosso" Le Vigne di Zamò

Lo Zamò Rosso di Vigne di Zamò nasce dal blend di vitigni tipici del territorio come Cabernet Sauvignon, Merlot, Refosco dal Peduncolo Rosso. E’ un vino fresco e profumato, da condividere con gli amici nei momenti spensierati. Dopo la vendemmia di metà settembre, le uve vengono pressate e la vinificazione avviene in acciaio. Durante la fermentazione vengono effettuate follature, delestage e rimontaggi per 10 giorni. Il vino viene poi travasato in botti grandi di rovere e dopo 6 mesi le varietà vengono assemblate e il mese successivo viene imbottigliato.

Caratteristiche di questo vino rosso Friuli Venezia Giulia "Zamò Rosso"

All’esame organolettico, questo vino rosso friulano si presenta con un colore rosso rubino. Al naso vincono i frutti rossi, con ciliegia e lampone, per proseguire con note floreali di violetta. Al palato si presenta piacevolmente fresco, ben equilibrato e di bella beva.

Abbinamenti consigliati degustando questo vino della Cantina Le Vigne di Zamò

Si tratta di un vino non impegnativo, ideale per pranzi informali, con piatti a base di agnello e selvaggina. Questo vino va servito ad una temperatura di 16°C in calice non troppo ampio.