Franciacorta Brut Rosé DOCG Tenuta Moraschi
| Punteggio sommelier | 91/100 | 2023 |
| Cantina | Tenuta Moraschi |
| Denominazione | Franciacorta Docg |
| Uvaggio | 100% Pinot Nero |
| Gradazione | 13,00% |
| Cl | 75cl |
| Solfiti | Contiene Solfiti |
| Codice ICQRF | BS/6210 |
| Sede Cantina | Tenuta Moraschi - Capriolo (BS) - Via XII Dicembre, 10 |
| Abbinamento | Aperitivo, Crostacei, Ostriche, Sushi-sashimi, Spaghetti alle vongole, Tartare-carpaccio pesce, Orata al forno |
| Carta dei vini | Franciacorta |
| Formato | Bottiglia standard |
| Regione | Lombardia (Italia) |
| Stile | Frizzante e fresco |
Il Franciacorta DOCG Brut Rosé prodotto dalla Cantina Tenuta Moraschi, è un prodotto che viene creato con vitigni 100% Pinot Nero, e prima di esser commercializzato viene affinato in bottiglia per un periodo non inferiore a 18 mesi; anche per questo risulta un Franciacorta fine e persistente. La rifermentazione naturale avviene in bottiglia con il "Metodo Classico".
Caratteristiche del Franciacorta Rosé
Alla vista, questo spumante lombardo, appare di color Cerasuolo di buona intensità. A naso è complesso e fragante con marcate note di frutti di bosco. In bocca risulta fine ed elegante con una buona struttura e una lunga persistenza con note di fragola e ciliegia.
Abbinamenti consigliati degustando questo Rosé
Ideale come aperitivo, accompagna egregiamente piatti raffinati a base di pesce. Da servire a una temperatura di 8-10°C, dopo averlo stappato, mantenere al fresco in un secchiello con ghiaccio e acqua.
