Champagne BELLE EPOQUE Astucciato Perrier-Jouet

Francia
Champagne BELLE EPOQUE
2012
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2021

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Fondata nel 1811 a Epernay, nel cuore della Champagne, dall’amore fra Pierre Nicolas Perrier e...
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Caratteristiche del vino

Cantina
Perrier-Jouet
Regione
Francia
Carta dei vini:
Champagne
Denominazione:
Champagne BELLE EPOQUE
Annata:
2012
Uvaggio:
50% Chardonnay, 45% Pinot Noir 45%, 5% Pinot Meunier
Gradazione:
12,00%
Formato:
Bottiglia standard
Cl:
75cl
Stile:
Leggero e fresco
Abbinamenti cibo-vino:
Aperitivo, Spaghetti alle vongole, Antipasti di pesce al vapore, Tartare-carpaccio pesce, Pesce alla griglia, Antipasti caldi di pesce, Ostriche, Cozze
Solfiti:
Contiene Solfiti
Sede Cantina:
Épernay (France) 51201 - 33, Av. de Champagne

Descrizione vino

Un vino prestigioso e di grande lusso, caratterizzato dall’elevata raffinatezza accompagnata da prestigio e storia allo stesso tempo. La cuvée “Belle Epoque” è l’espressione perfetta dello stile Perrier-Jouët. È elegante e floreale. Grazie all’eccezionale qualità dei vigneti di Perrier-Jouët, classificati al 99,2% della scala dei crü, e fedele all’approccio artistico della Maison, Hervé Deschamps, settimo Chef de Caves di Perrier-Jouët, guida l’elaborazione di ciascuno dei millesimati. Belle Epoque come l’esecuzione di un’opera d’arte unica “L’Arte delle Grande Annate”.

 

Caratteristiche dello Champagne

Col tempo, quest’assemblaggio complesso ha sviluppato una ricchezza aromatica eccezionale, armoniosa ed equilibrata. All’inizio ritroviamo aromi di frutta bianca con cenni di ananas e fiori bianchi primaverili. Seguono note di marzapane, noci, rabarbaro con un tocco di spezie dolci. Belle Epoque riflette la moltitudine dei sui aromi con eleganza e delicatezza. Gli Chardonnay, presenti al 50%, risultano particolarmente generosi, conferendo a quest’annata una gradevole armonia e un tessuto setoso.

 

Abbinamenti consigliati degustando questo Champagne

Ideale per l’aperitivo. Sublime a fine pasto per una romantica serata

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