Spumante Rosé Brut 1.R LUNAE

LUNAE 
Codice Prodotto 1285
€ 11,39 € 13,85
Prezzo iniziale € 13,85
Prodotto disponibile
Spedizione martedì 19 marzo, se ordini entro 7 ore e 9 minuti
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Caratteristiche
Cantina LUNAE
Denominazione Vino Spumante
Uvaggio Vermentino Nero, Ciliegiolo
Gradazione 12,00%
Cl 75cl
Solfiti Contiene Solfiti
Codice ICQRF RA/11013
Sede Cantina Cà Lvnae - Castelnuovo Magra (SP) - Via Palvotrisia, 2
Abbinamento Affettati e salumi, Antipasti di pesce al vapore, Antipasti caldi di pesce, Fritto misto di pesce, Crostacei, Formaggi freschi, Cotechino, Verdure in pastella
Carta dei vini Spumante
Formato Bottiglia standard
Regione Liguria (Italia)
Stile Leggero e fresco
Descrizione del vino

Il vino Spumante della Cantina Lunae 1.R Rosato si distingue per la particolare e persistente nota profumata e per la sapidità del gusto oltre che per la raffinatezza delle sue bollicine. La Denominazione è quella di vino Spumante di Qualità per la quale sono state impiegate uve in blend di: Vermentino Nero e Ciliegiolo. I vigneti sono stati coltivati entro l’ambito territoriale dei comuni di Castelnuovo Magra e Ortonovo in provincia di La Spezia. Tutti i vigneti sono ottimamente esposti verso Sud – Est e si ergono ad una altitudine compresa tra i 150 metri e i 200 metri sul livello del mare. La conformazione organica è prevalentemente ciottolosa con ottima ricchezza di scheletro. Il sistema di allevamento delle uve è quello classico a Guyot. Le uve vendemmiate a metà settembre, vengono raccolte manualmente in piccole casse di legno e condotte alla vinificazione che si svolge in vasche inox mediante l’antico metodo Charmant lungo.

 

Caratteristiche dei questo Spumante

Il colore del vino Spumante 1.R è rosa delicato con sottili richiami alla pelle della ciliegia. Il profumo è elegante e intenso, avvolgente, caratterizzato da richiami floreali, note di frutti rossi e agrumi. Il sapore è fresco e armonico. Si ritrovano le sensazioni percepite al naso, in particolare emergono sottili note fruttate e un finale piacevole. Si esprime al palato con grande freschezza e mineralità.

 

Abbinamenti consigliati degustando questo Spumante Rosè

Si serve in calice alto e affusolato alla temperatura di 8° C. Si abbina ai piatti di mare, al risotto ai frutti di mare e a tutti i crostacei sia cotti alla piastra sia al vapore.

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