Cesarini Sartori

Nel cuore dei Colli Martani in Umbria, presso la piccola frazione di Bastardo-che è anche il nome di uno dei vini simbolo di questa Azienda- sorge la Cantina Cesarini Sartori, affermatasi negli ultimi anni come una delle realtà più rappresentative di questo territorio. Il manifesto aziendale pone al centro del ciclo produttivo la vite, tanto che vari sono gli impieghi messi in atto per dare nuova vita agli scarti di produzione; produzione che mescola un attento e meticoloso lavoro manuale all'uso dei mezzi tecnologici più moderni, per dare vita a vini importanti, simbolo del territorio umbro: dal Sagrantino di Montefalco al Passito, dal Rosso di Montefalco al Grechetto.