Franciacorta 61 "NATURE" Berlucchi
Codice Prodotto 1177
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Premi e riconoscimenti
| Punteggio sommelier | 90/100 | 2023 |
| 3 Bicchieri gambero rosso |
|
2023 |
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Caratteristiche
| Cantina | Berlucchi |
| Denominazione | Franciacorta 61 "NATURE" |
| Annata | 2015 |
| Uvaggio | 70% Chardonnay, 30% Pinot Nero |
| Gradazione | 12,50% |
| Cl | 75cl |
| Solfiti | Contiene Solfiti |
| Codice ICQRF | BS/1233 |
| Sede Cantina | Berlucchi - Borgonato (BS) - Piazza Duranti, 4 |
| Abbinamento | Risotti, Risotto ai frutti di mare, Carni Bianche, Pesce spada, Crostacei, Aperitivo, Stuzzichini, Antipasti di pesce al vapore, Fritto misto di pesce |
| Carta dei vini | Franciacorta |
| Formato | Bottiglia standard |
| Regione | Lombardia (Italia) |
| Stile | Leggero e fresco |
Descrizione del vino
Il Franciacorta Nature 61 Berlucchi è un Millesimato di grande eleganza e finezza, frutto di un lungo affinamento sui lieviti, che dura oltre 5 anni. È un Metodo Classico che esprime le migliori qualità dello Chardonnay e del Pinot Nero, esaltate dalla scelta di un dosaggio zero.
Caratteristiche di questo Franciacorta
Di color giallo paglierino tendente al dorato, con perlage fine e persistente. Aromi di frutta e fiori bianchi, agrumi, erbe aromatiche e pan brioche. Al palato, il vino è caratterizzato da struttura e potenza supportate da una vivida acidità, la sapidità finale conferisce dinamismo e tensione gustativa.
Abbinamenti consigliati degustando questo prodotto della Cantina Berlucchi
Ottimo come aperitivo o in abbinamento con antipasti e piatti a base di pesce. Si consiglia di consumarlo ad una temperatura di 8°-10°C in calice affusolato.
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