Etna Rosso "Contrada Feudo di Mezzo" DOC COTTANERA

Codice Prodotto 4024
€ 27,50 € 32,40
Prezzo iniziale € 32,40
Prodotto disponibile
Spedizione lunedì 11 novembre, se ordini oggi stesso
-
+
Aggiungi ai preferiti
Premi e riconoscimenti
Punteggio sommelier 92/100 2024
Luca Maroni 90/100 2020
3 Bicchieri gambero rosso 2020
James Suckling 92/100 2020
3 Bicchieri gambero rosso 2023
Vedi tutti


Hai bisogno di aiuto?
Caratteristiche
Cantina COTTANERA
Denominazione Etna Doc
Annata 2017
Uvaggio 100% Nerello Mascalese
Gradazione 14,50%
Cl 75cl
Solfiti Contiene Solfiti
Sede Cantina Cottanera Azienda Vinicola - Castiglione di Sicilia (CT) - Contrada Iannazzo, Strada Provinciale, 89
Abbinamento Pasta all'amatriciana, Caponata, Arrosto di carne, Risotti, Formaggi di media stagionatura, Tagliata di Manzo, Grigliata di Carne, Carne Rossa in umido
Carta dei vini Etna
Formato Bottiglia standard
Regione Sicilia (Italia)
Stile Corposo e intenso
Descrizione del vino

Dalla vinificazione in purezza di uve di Nerello Mascalese pure al 100% allevate rigorosamente e selezionate, entro gli ambiti aziendali. La provenienza dei vitigni è quella della tenuta di Castiglione di Sicilia, ove opera l’azienda Cottanera di Sicilia. La vendemmia viene avviata e conclusa entro la seconda decade di ottobre con le uve a perfetta maturazione. La vinificazione prevede la diraspatura e macerazione a contatto con le bucce a temperatura controllata di 28°C per circa 30 giorni. La fermentazione avviene a temperatura controllata di 26-28°C con costanti rimontaggi e follature; la malolattica in botte di rovere. L’affinamento prevede che il vino affina 14-16 mesi in botti di rovere francese. Con successivi 18 mesi di affinamento in bottiglia.

 

Caratteristiche del vino Etna Rosso Contrada Feudo di Mezzo

All’aspetto il vino si presenta di colore rosso rubino granato chiaro. Il profumo al naso spicca per sentori floreali con note che possono variare anche sui frutti rossi. Il gusto al palato presenta una grande struttura con tannini fitti e austeri ma non duri. La lunghezza sul finale conferma che ci troviamo di fronte a un vino di grande longevità.

 

Abbinamenti consigliati degustando questo vino rosso Etna Cantina Cottanera

Ideale per i primi a base di funghi, sughi di carne, formaggi stagionati. La temperatura di servizio ottima è di 16° In calice alto ed ampio.

Altri prodotti della stessa cantina
  • Sicilia "Sole di Sesta" DOC
  • Etna Bianco DOC
    Offerta
    Etna Bianco DOC [COTTANERA] € 17,40 € 19,80
  • Sicilia "L'Ardenza" DOC
  • Etna Rosato DOC
    Offerta
    Etna Rosato DOC [COTTANERA] € 14,20 € 17,50
  • Etna Rosso Riserva "Contrada Zottorinoto" DOC
  • Etna Rosso "Contrada Diciassettesalme" DOC
  • Spumante Metodo Classico Brut
  • Prodotti simili
  • Etna Rosso "Contrada Diciassettesalme" DOC
  • Etna Rosso Riserva "Contrada Zottorinoto" DOC
  • Etna Rosso "Sentiero delle Gerle" DOC
    Offerta
  • Etna Rosso "Lenza di Munti 720 Metri s.l.m." DOC
  • Etna Rosso Contrada Montelaguardia "FRAGORE" DOC in Cassa Legno
  • Etna Rosso "FRAGORE" DOC
  • Etna Rosso "SUL VULCANO" DOC
    Offerta
  • Etna Rosso "DEA VULCANO" DOC
  • Etna Rosso "CONTRADA MARCHESA" DOC
  • Etna Rosso "Vulkà" DOC
    Offerta
    Etna Rosso "Vulkà" DOC [NICOSIA] € 14,49 € 17,90
  • Etna Rosso "Monte Gorna" DOC BIO
    Offerta BIO
  • Toscana Rosso "Il Pareto" Tenuta di Nozzole
  • Altri utenti hanno comprato
  • Amarone della Valpolicella "Firmus" 2019 DOCG
    -31%
  • Le Volte dell'Ornellaia
  • Cannonau "Mamuthone" DOC BIO
    Offerta BIO
  • Rosso di Montepulciano "Prugnolo" DOC
  • Langhe Nebbiolo DOC
    Offerta
  • Recioto della Valpolicella "El Rocolo" DOC
    Offerta
  • Langhe Barbera Superiore "Bompè" DOC
  • Brunello di Montalcino 2017 DOCG BIO
    BIO
  • Valpolicella Superiore DOC BIO
    BIO
  • Collio Friulano DOC
    Offerta
    Collio Friulano DOC [SCHIOPETTO] € 19,90 € 24,50
  • Etna Rosso RISERVA "CONTRADA MONTE GORNA" Vecchie Viti DOC
  • Etna Rosso "Contrada Diciassettesalme" DOC