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Champagne BRUT "ROYAL" POMMERY

Francia
Champagne BRUT "ROYAL"
Sku: 1534
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Punteggio sommelier
89/100
2016

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Il Gruppo della Casa produttrice di Champagne tra le più famose al mondo si contradistingue s...
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Caratteristiche del vino

Cantina
POMMERY
Regione
Francia
Carta dei vini:
Champagne
Denominazione:
Champagne BRUT "ROYAL"
Uvaggio:
Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier
Gradazione:
12,00%
Formato:
Bottiglia standard
Cl:
75cl
Stile:
Leggero e fresco
Abbinamenti cibo-vino:
Antipasti caldi di pesce, Antipasti di pesce al vapore, Crostacei, Tartare-carpaccio pesce, Formaggi freschi, Pesce alla griglia, Ostriche

Descrizione vino

Unione tra innovazione e tradizione per questo Champagne Pommery Brut Royal. Sofisticato e perfetto connubio tra: la perfezione nei passaggi di produzione, la magia che avvolge questi prodotti della tradizione francese, e il rispetto della terra e dei suoi frutti.

In questa bottiglia si fonde lo stile della casa di champagne Pommery che può essere descritto come sinonimo di freschezza, finezza ed eleganza.

Questo prodotto della linea prestigio Pommery, Brut Royal, riunisce 40 Crus delle zone più vocate della Côte des Blancs e della Montagne de Reims. I vitigni impiegati per la sua produzione sono ben tre: Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier. Appartiene alla categoria Brut.

Dati Organolettici di questo Champagne Brut Royal

L’esame organolettico ci da uno Champagne che si caratterizza per il colore giallo paglierino con lievi riflessi verdi.

Il profumo è fresco e "allegro", vivace, sottilissimo, fine ed elegante. Aromi di agrumi e fiori bianchi si mescolano con note di piccoli frutti rossi.

Il sapore è assolutamente elegante. Al palato si esprime chiaramente con la frutta rossa. Il vino è ben equilibrato, ricco, sottile e ha una bella lunghezza. Nel finale persiste il sentore di frutta. Insolita struttura decisa. Al palato molto armonioso, senza mai esporre fatica.

Abbinamenti consigliati degustando questo Champagne POMMERY

Perfetto aperitivo con stuzzicheria salata e tartine con crema di verdure. Ottimo anche se servito a tutto pasto con piatti a base di pesce crudo e cotto e con fritture vegetali.

Va servito fresco a 9°C in calice alto ed affusolato.

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