Pinot Grigio DOC ZORZETTIG
| Punteggio sommelier | 90/100 | 2025 |
| Cantina | ZORZETTIG |
| Denominazione | Friuli Doc |
| Annata | 2024 |
| Uvaggio | 100% Pinot Grigio |
| Gradazione | 12,50% |
| Cl | 75cl |
| Solfiti | Contiene Solfiti |
| Sede Cantina | Cividale del Friuli Loc. Spessa - Strada Sant’Anna, 37 |
| Carta dei vini | Pinot Grigio |
| Formato | Bottiglia standard |
| Regione | Friuli Venezia Giulia (Italia) |
Questo Pinot Grigio della Cantina friulana Zorzettig è un vino bianco particolarmente fresco e dotato di una certa complessità aromatica. Per la sua produzione vengono utilizzate uve Pinot Grigio in purezza, allevate sulle colline di Spessa di Cividale. A seguito della vendemmia, si procede con pressatura e diraspatura: segue fermentazione in acciaio a temperatura controllata e quindi fase finale di affinamento, 5 mesi in acciaio e un mese finale in bottiglia.
Caratteristiche di questo vino bianco friulano
Si presenta con un colore giallo paglierino molto delicato.Il profilo olfattivo vanta note olfattive di pesca, albicocca e ginestra. Al palato è fresco e dal sorso armonioso.
Abbinamenti consigliati con questo vino bianco del Friuli
Da provare con piatti a base di pesce, carni bianche e formaggi freschi. Servire alla gtemperatura di 10-12°C.
