Friulano MYÒ DOC ZORZETTIG
Punteggio sommelier | 92/100 | 2025 |
Cantina | ZORZETTIG |
Denominazione | Friuli Colli Orientali Doc |
Annata | 2022 |
Uvaggio | 100% Friulano |
Gradazione | 13,50% |
Cl | 75cl |
Solfiti | Contiene Solfiti |
Sede Cantina | Cividale del Friuli Loc. Spessa - Strada Sant’Anna, 37 |
Carta dei vini | Friulano |
Formato | Bottiglia standard |
Regione | Friuli Venezia Giulia (Italia) |
Prodotto con uve friulano in purezza, vitigno autoctono per eccellenza del Friuli Venezia Giulia, questo vino bianco della Cantina Zorzettig è un vino piacevolmente fresco e minerale. Dopo la raccolta manuale dei grappoli, una volta avvenuta anche la diraspatura si procede con fermentazione alla temperatura controllata di 18-20 C° per una decina di giorni; il vino rimane così sulle fecce nobili sino alla primavera successiva alla vendemmia prima di essere poi imbottigliato.
Caratteristiche di questo vino del Friuli Venezia Giulia
Si presenta con un colore giallo paglierino dai riflessi dorati. Le note olfattive richiamano agrumi e spezie ma anche accenni floreali; al palato è minerale e con un finale sapido.
Abbinamenti consigliati con questo vino bianco friulano
Ottimo con piatti a base di pesce e formaggi freschi. Servire alla temperatura di 8-10 C°