Champagne Rosé Brut "Apanage" POMMERY

Codice Prodotto 4838
€ 78,00 € 95,00
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Caratteristiche
Cantina POMMERY
Denominazione Champagne AOC
Uvaggio Chardonnay e Pinot Noir
Gradazione 12,50%
Cl 75cl
Solfiti Contiene Solfiti
Abbinamento Antipasti caldi di pesce, Calamari al forno, Ostriche, Crostacei, Sushi-sashimi, Tartare-carpaccio pesce, Insalata di polpo, Spaghetti ai ricci di mare
Carta dei vini Champagne
Formato Bottiglia standard
Regione Francia
Stile Leggero e fresco
Descrizione del vino

Lo Champagne Brut Rosè “Apanage” della Cantina Pommery nasce da uve Chardonnay attentamente selezionate con l'aggiunta di una piccola parte di Pinot Noir vinificato in rosso che conferisce il caraterstico colore rosa brillante. La permanenza sui lieviti in bottiglia ha una durata di 42 mesi.

 

Caratteristiche di questo Champagne

All'esame organoletico si presenta con un colore rosa luminoso ed una bollicina molto fine e persistente. Al naso spiccano sentori di ribes e frutti di bosco. Al palato è dotato di struttura, eleganza ed una bella vena sapida.

 

Abbinamenti consigliati degustando questo Champagne

Questo Champagne è ottimo con tutti i piatti a base di pesce anche strutturati. Da servire alla temperatura di 6-8°C in calice affusolato.

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