MONTELEONE
La cantina Monteleone è una realtà vitivinicola relativamente giovane, nata nel 2017 per iniziativa di Giulia Monteleone, insieme al padre Enrico e al compagno enologo Benedetto Alessandro. Il progetto prende forma dopo una lunga ricerca del luogo ideale, individuato ai piedi dell’Etna, nei pressi del fiume Alcantara, in un contesto paesaggistico e pedoclimatico di grande vocazione viticola. Fin dall’inizio, la cantina si configura non solo come un’azienda agricola, ma come un vero e proprio progetto di vita, fortemente legato alla dimensione familiare e alla valorizzazione del territorio etneo. I primi vigneti, circa due ettari, comprendono parcelle storiche con impianti che risalgono fino al 1935, allevati sia a spalliera sia con il tradizionale sistema ad alberello etneo. Negli anni successivi l’azienda si è ampliata fino a raggiungere circa 7 ettari vitati, mantenendo una produzione contenuta e orientata alla qualità. Una delle particolarità distintive della cantina Monteleone è il forte legame con i singoli terroir dell’Etna, interpretati attraverso vini che nascono da specifiche contrade come Cuba e Pontale Palino. Questa attenzione alla zonazione consente di valorizzare le differenze pedologiche e microclimatiche, dando vita a etichette che esprimono in modo preciso e riconoscibile il carattere vulcanico del territorio. Dal punto di vista produttivo, la filosofia aziendale è improntata a un approccio artigianale e poco interventista. In cantina si prediligono fermentazioni in acciaio e in piccoli contenitori, con frequente utilizzo di follature manuali e con fermentazioni malolattiche spontanee. L’affinamento avviene generalmente in tonneaux di rovere francese con tostature leggere, seguito da un periodo in bottiglia, con l’obiettivo di preservare l’equilibrio tra struttura, finezza e identità territoriale. Un ulteriore elemento distintivo è la scelta di lavorare prevalentemente con vitigni autoctoni etnei, come Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio e Carricante, interpretati in chiave contemporanea ma nel rispetto della tradizione. La produzione, volutamente limitata (circa 35.000 bottiglie annue), riflette una filosofia orientata alla qualità e alla precisione espressiva piuttosto che alla quantità. In pochi anni, Monteleone si è affermata come una delle realtà emergenti più interessanti del panorama etneo, grazie a vini che uniscono eleganza, mineralità e forte identità territoriale, espressione autentica del complesso e affascinante terroir dell’Etna.