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L'Azienda Vinicola La Baia del Sole è situata nella zona archeologica di Luni, in posizione favorevole sulle colline dei comuni di Ortonovo e Castelnuovo Magra a 300 metri s.l.m. La Famiglia Federici coltiva queste terre da generazioni seguendo le regole in materia di ecologia e nel rispetto delle vigne e dei terreni. A garanzia dell'ottimo prodotto finale i proprietari hanno trovato un giusto compromesso tra le tradizioni e la tecnologia, e seguono in prima persona tutte le fasi della produzione. La produzione si concentra sui Vermentini DOC, il bianco ed il rosso dei Colli di Luni DOC e per questi vini ha avuto riconoscimenti tra i quali la Douja D'Or.