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Montecucco Rosso RISERVA DOC 2007 "Orto di Boccio" Villa Patrizia
Vino biologico

Toscana
Monecucco Rosso Riserva D.O.C
2007
Sku: 0383
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Cantina Villa Patrizia L’Azienda Villa Patrizia si estende su un terreno di 25 ettari di cui ...
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Caratteristiche del vino

Cantina
Villa Patrizia
Regione
Toscana
Carta dei vini:
Montecucco
Denominazione:
Monecucco Rosso Riserva D.O.C
Annata:
2007
Uvaggio:
70% Sangiovese, 20% Merlot and 10% Cabernet Sauvignon
Biologico:
Gradazione:
14,50%
Formato:
Bottiglia standard
Cl:
75cl
Stile:
Corposo e intenso
Abbinamenti cibo-vino:
Selvaggina, Grigliata di Carne, Arrosto di carne, spezzatino di carne e selvaggina, Risotto ai Funghi, Formaggi stagionati, Tagliata di Manzo

Descrizione vino

Il Montecucco Rosso Riserva DOC 2007 "Orto di Boccio" è sicuramente il Vino che esprime e valorizza al meglio la filosofia della cantina Villa Patrizia.

Le uve impiegate per la produzione di questo vino sono: 70% Sangiovese, 20% Merlot e 10% Cabernet Sauvignon.

La fermentazione malolattica viene fatta in botti di rovere da 5hl. e dura tra i 18 e 24 mesi, l'affinamento in bottiglia prima della commercializzazione è di almeno 2 anni.

Le caratteristiche del Montecucco Rosso Riserva

Il colore è rosso rubino molto intenso.

Il profumo apre con note di frutta matura e spezie.

Il gusto è ricco, strutturato e corposo.

Gli abbinamenti consigliati al Montecucco Rosso Riserva

Si consiglia di servire in ampi calici di cristallo liscio alla temperatura di 18°-20°C, per esaltare le qualità di questo vino si consiglia di stapparlo almeno 1 ore prima della degustazione.

Accompagna magnificamente tutti i primi piatti della tradizione toscana, tortelli al ragù e cinghiale, e secondi di carne.

Ottimo anche come vino da meditazione.

Questo vino è Biologico.

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