Magnum 1,5 Litri Toscana Rosso "SOLENGO" 2021 in Cassa Legno ARGIANO

Codice Prodotto 4038
€ 154,00 € 195,00
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Caratteristiche
Cantina ARGIANO
Denominazione Toscana Igt
Annata 2021
Uvaggio Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Merlot e Sangiovese
Gradazione 14,50%
Cl 150cl
Solfiti Contiene Solfiti
Codice ICQRF SI 3123
Sede Cantina ARGIANO - Montalcino (SI) - Località Sant'Angelo in Colle
Abbinamento Tagliatelle ai Funghi, Risotti, Affettati e salumi, Formaggi stagionati, Scaloppine ai funghi, Selvaggina, Pasta al sugo di carne, Bistecca Fiorentina
Carta dei vini Toscana Igt
Formato Magnum
Regione Toscana (Italia)
Stile Corposo e intenso
Descrizione del vino

La presente bottiglia è formato Magnum da 1,5 Litri e viene venduta in Cassa Legno.

 

Dalla vinificazione di Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Merlot e Sangiovese uniti in un sapiente blend raffinato e di grande prestigio. La provenienza è quella classica della Toscana. La vendemmia è quella di ottobre. La vinificazione prevede la fermentazione separata dei vari vitigni, macerazioni di circa 20 giorni e fermentazione malolattica in cemento. L’affinamento di circa 18 mesi in barrique francesi personalmente selezionate per questo vino dai tecnici dell’azienda. Segue l’invecchiamento in legno al 60% nuovo ed al 40 % di secondo passaggio.

 

Caratteristiche di questo vino rosso toscano

All’esame organolettico il vino si presenta di colore porpora scuro. Il profumo è di grande esplosività al naso, frutta a bacca nera, spezie, boisé ben integrato, cioccolato e caffè. Il gusto al palato morbido e rotondo ma con un’ottima spinta acida. Tannini fermi ma soffici. Potente ed esplosivo racchiude in sé tutta l’energia dell’annata calda mantenendo una freschezza sorprendente.

 

Abbinamenti consigliati degustando questo vino della Cantina Argiano

Questo vino Toscana Rosso IGT “Solengo” di Argiano si abbina bene a primi piatti di pasta con sughi di carne o selvaggina, secondi piatti a base di carni bianche arrosto e carni rosse alla griglia o arrosto. La temperatura di servizio ottimale è di 16°C. La gradazione alcolica raggiunta è di 14,5% Vol.

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