Champagne Dry "ROYAL BLUE SKY" Astucciato POMMERY

Codice Prodotto 1537
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Premi e riconoscimenti
Punteggio sommelier 91/100 2024
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Caratteristiche
Cantina POMMERY
Denominazione Champagne AOC
Uvaggio Pinot Noir, Pinot Meunier e Chardonnay
Gradazione 12,00%
Cl 75cl
Solfiti Contiene Solfiti
Abbinamento Antipasti caldi di pesce, Stuzzichini, Tartare-carpaccio pesce, Aperitivo, Formaggi freschi, Crostacei, Cozze, Pasta con pesce
Carta dei vini Champagne
Formato Bottiglia standard
Regione Francia
Stile Leggero e fresco
Descrizione del vino

La presente bottiglia viene venduta in Astuccio Serigrafato.

 

La massima espressione dell’innovazione e dell’esperienza moderna di Champagne. Un nuovo universo, aperto alle esperienze, pronto a scegliere le sue abitudini di consumo in libertà. Si rivolge ai giovani e abbraccia un ampia gamma di assaggiatori questo Royal Blue Sky della casa Francese Pommery. Prodotto in Francia entro i limiti aziendali con la selezione attenta di 20 Crus selezionati della Côte des Blancs e della Montagne de Reims tra i più giovani e freschi dell’appezzamento. La tipologia di Champagne ottenuta è quella brut. Per la produzione sono impiegate in blend uve di Pinot Noir, Pinot Meunier e Chardonnay.

 

Dati Organolettici Champagne Royal Blue Sky

L’esame organolettico ci restituisce un vino dal colore oro pallido. Il profumo è invitante e caratterizzato da grande complessità aromatica, fresco, vivace, intrigante, con spiccate note di fichi secchi e mandorle, leggere note di pane caldo e fragrante, millefoglie, miele, che si associano con eleganza a note di agrumi canditi e spezie. Il sapore al palato è dosato ma equilibrato nelle note fruttate, affascinante. In bocca si ritrovano tutte le note olfattive, con sorprendenti note di mango e di confettura d’arancia amara, speziato con un finale lungo e piacevolmente fresco.

 

Abbinamenti consigliati degustando questo Champagne POMMERY

Questo Champagne Royal Lue Sky di Pommery si abbina ottimamente con appetizer, stuzzichini, e tartine dolci e salate. Va servito fresco a 9°C in calice alto e affusolato. Ottimo anche da solo come aperitivo di classe.

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