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Cerasuolo d'Abruzzo Magnolia DOC Collefrisio
Codice Prodotto 5317
Prodotto disponibile
Spedizione lunedì 26 maggio, se ordini oggi stesso
Premi e riconoscimenti
| Punteggio sommelier | 92/100 | 2025 |
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Caratteristiche
| Cantina | Collefrisio |
| Denominazione | Cerasuolo d'Abruzzo Doc |
| Annata | 2024 |
| Uvaggio | 100% Montepulciano d'Abruzzo |
| Gradazione | 13,50% |
| Cl | 75cl |
| Solfiti | Contiene Solfiti |
| Codice ICQRF | CH 18657 |
| Sede Cantina | Collefrisio - Frisa (CH) - Località Piane di Maggio |
| Abbinamento | Antipasti caldi di pesce, Risotto ai frutti di mare, Pesce spada, Carni Bianche, Cozze, Tartare-carpaccio pesce, Pesce alla griglia |
| Carta dei vini | Cerasuolo d'Abruzzo |
| Formato | Bottiglia standard |
| Regione | Abruzzo (Italia) |
| Stile | Leggero e fresco |
Descrizione del vino
Questo vino rosato abruzzese della Cantina Collefrisio nasce da uve Montepulciano d'Abruzzo in purezza. I grappoli raccolti nel corso della vendemmia di inizio ottobre vengono diraspati ed in seguito sottoposti a macerazione a bassa temperatura. segue fermentazione alcolica a temperatura controllata in acciaio.
Caratteristiche di questo vino abruzzese
Si presenta con un colora rosa cerasuolo molto intenso. Il bouquet olfattivo è spiccatamente fruttato e richiama frutti rossi quali fragolina di bosco, amarena e ciliegia. Al palato colpisce per una buona struttura e per un finale lungo e fresco.
Abbinamenti consigliati con questo vino rosato abruzzese
Particolarmente indicato con piatti a base di pesce: antipasti caldi, risotto ai frutti di mare, fritture o grigliate. Ottimo anche con la pizza. servire alla temperatura di 10-12 C°.
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