Champagne Brut Blanc de Blancs AOC Apanage In Astuccio POMMERY
| Punteggio sommelier | 90/100 | 2023 |
| Cantina | POMMERY |
| Denominazione | Champagne AOC |
| Uvaggio | Chardonnay |
| Gradazione | 12,00% |
| Cl | 75cl |
| Solfiti | Contiene Solfiti |
| Abbinamento | Carni Bianche, Antipasti di pesce al vapore, Aperitivo, Antipasti caldi di pesce, Pesce alla griglia, Cozze, Verdure in pastella, Formaggi freschi, Spaghetti alle vongole |
| Carta dei vini | Champagne |
| Formato | Bottiglia standard |
| Regione | Francia |
| Stile | Leggero e fresco |
La presente bottiglia viene venduta in Astuccio Serigrafato.
Uno Champagne pensato per l’estate, per il riposo del fisico e della mente. Delizioso, delicato e per nulla impegnativo. Dedicato ai momenti del dolce far niente. Ai pomeriggi estivi lunghi caldi e durante i quali non ci si vuole impegnare. Prodotto in Francia, entro i limiti aziendali. La vinificazioe prevede la selezione di 10 Crus di Chardonnay nelle zone più vocate della Côte des Blancs. Si classifica come Champagne brut a Base Chardonnay puro al 100%.
Dati Organolettici Brut Blanc De Blancs - Pommery
Il colore che si evidenzia dall’esame organolettico è quello dell’oro pallido dai riflessi verdi luminosi e sottilissimi. Il profumo è ampio e vivace, dai delicati aromi di acacia e biancospino accompagnati da limone verde. Il sapore ha una struttura leggera ed elegante. È morbido e fruttato con lunga persistenza aromatica e una viva freschezza Va servito a 8/10° C.
Abbinamenti consigliati degustando questo Champagne
Questo raffinato Champagne Pomery, Summertime Brut Blanc De Blancs si presta come ottimo aperitivo o per accompagnare piatti leggeri e delicati.
