Magnum 1,5 Litri Ferrari Perlé DOC Astucciato Ferrari

Trentino-Alto Adige
Trento DOC
2013
Sku: 1791
Disponibilità immediata
Q.tà
€ 58,90 € 68,90
Spedizione lunedì 18 novembre, se ordini oggi stesso

Opzione Quantità

2 bottiglie
€ 117,80
Acquista
-15%
3 bottiglie
€ 176,70
Acquista
-15%
6 bottiglie
€ 353,40
Acquista
-15%

Premi e Riconoscimenti

Punteggio sommelier
90/100
2019

Hai bisogno di aiuto?

La cantina Ferrari L'azienda Vitivinicola Ferrari, oggi famosa in tutto il mondo, nasce da Giulio F...
Vai alla cantina »

Caratteristiche del vino

Cantina
Ferrari
Regione
Trentino-Alto Adige
Carta dei vini:
Trento DOC
Denominazione:
Trento DOC
Annata:
2013
Uvaggio:
100% Chardonnay
Gradazione:
12,50%
Formato:
Magnum
Cl:
150cl
Stile:
Leggero e fresco
Abbinamenti cibo-vino:
Cozze, Crostacei, Affettati e salumi, Tartare-carpaccio pesce, Aperitivo, Spaghetti alle vongole, Sushi-sashimi, Verdure in pastella

Descrizione vino

La presente bottiglia è formato Magnum 1,5 Litri e viene venduta in Astuccio Serigrafato.

 

L’indiscutibile pregio di questo vino della cantina Ferrari è dettato dall’impiego di sole uve di Chardonnay provenienti dai vigneti di proprietà. L’etichetta Perlé vanta la denominazione di origine Controllata Trento DOC e si contraddistingue per l’affinamento in bottiglia che permette di elevarsi ad eccezionali livelli di eleganza, freschezza e morbida complessità. La produzione parte dall’accurata selezione delle uve Chardonnay raccolte a mano durante la prima metà di settembre. Tutti vigneti sono della famiglia Lunelli e si localizzano alle pendici dei monti con prevalente vocazione vitivinicola del Terntino, tutti compresi ad un altitudini comprese tra i 400 metri sul livello del mare e i 700 metri, con esposizione Sud-Est e Sud-Ovest.

 

Caratteristiche dello Spumante Ferrari Perlé DOC

La gradazione alcolica del vino Perlé è di 12,5% volumi percentuali. Il vino si presenta con colori giallo intenso e riflessi ampi ed ambrati. Il perlage è finissimo e persistente. All’esame organolettico si esprime con un profumo ampio, intenso e fine. Si sentono bene i fiori di campo primaverile e le mandorle oltre che la mela matura a polpa bianca. Il sorso è avvolgente, seducente ed intrigante. La sensazione vellutata è lunga e persistente, ampia la percezione di mela matura mandorla e della frutta tropicale tipica delle uve Chardonnay.

 

Abbinamenti consigliati con questo Spumante Ferrari

Il vino Perlé di Ferrari si abbina alla pasticceria di frolla secca e ai mignon di frutta. Ottimo anche come aperitivo da gustare solo e fresco. Va servito a 10° C in bicchieri piccoli e affusolati tipo flûte.

Altri vini della cantina Ferrari
Ti potrebbe piacere anche