Champagne RSRV Blanc De Blancs G.H MUMM

Codice Prodotto 4004
€ 79,00 € 99,00
Prezzo iniziale € 99,00
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Caratteristiche
Cantina G.H MUMM
Denominazione Champagne
Annata 2014
Uvaggio 100% Chardonnay
Gradazione 12,50%
Cl 75cl
Solfiti Contiene Solfiti
Sede Cantina G.H. Mumm - Reims Cedex, France - 34 rue du Champs de Mars
Abbinamento Antipasti di pesce al vapore, Antipasti caldi di pesce, Spaghetti alle vongole, Affettati e salumi, Sushi-sashimi, Tartare-carpaccio pesce, Aperitivo, Calamari al forno
Carta dei vini Champagne
Formato Bottiglia standard
Regione Francia
Stile Di medio corpo e profumato
Descrizione del vino

Lo Champagne Brut Blanc de Blancs RSRV è un Millesimato che si pone tra le referenze più prestigiose di quest’antico marchio. Al termine della pressatura soffice e del processo di vinificazione, i vini base riposano alcuni mesi, prima della creazione dell’assemblaggio definitivo. La seconda fermentazione si svolge in bottiglia secondo il Metodo Champenoise, con un periodo di rifermentazione sui lieviti per almeno 3 anni.

 

Caratteristiche di questo Champagne

Ha un colore giallo chiaro con luminosi riflessi dorati. Il bouquet è caratterizzato da profumi floreali, fragranti note di agrumi, aromi fruttati, cenni di pasticceria e pain grillé. Il sorso è teso e verticale, che si distende armoniosamente verso un finale di grande freschezza minerale.

 

Abbinamenti consigliati degustando questo prodotto

Ottimo in abbinamento a tutti i piatti a base di pesce. Servire a 10°C in calice affusolato.

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