Prodotto dalla rinomata distilleria scozzese Macallan situata sulla riva occidentale del fiume Spey, questo Whisky si configura come un Single Malt, ottenuto cioè dall'assemblaggio di botti provenienti dalla stessa distilleria: il triplo affinamento in botti ex-sherry di rovere europeo ed americano e botti ex-bourbon di rovere americano gli conferiscono un profilo complesso e assai articolato. Questo prodotto infatti fa parte della linea Triple Cask, nata per mettere in evidenza la complessità data dal passaggio in 3 botti, che in questo caso richiede un lungo periodo di 18 anni. I distillati maturano separatamente e vengono poi successivamente assemblati, creando la caratteristica armonia che contraddistingue questo prodotto.

Caratteristiche di questo Whisky scozzese

Si presenta con un colore ambrato luminoso ed un bouquet olfattivo di vaniglia, spezie, frutta secca e legni nobili. Al palato è complesso e di grande intensità con un finale lungo.

Consigli per la degustazione

Servire alla temperatura di 16-18°C nel caratteristico calice a tulipano tipico per la degustazione dello Whisky: in questo modo infatti vi è una maggiore concentrazione di profumi grazie all'apertura superiore più ristretta rispetto al corpo.