Magnum 1,5 Litri Amarone della Valpolicella Classico "Stella" DOCG in Cassa Legno Aneri

Aneri 
Codice Prodotto 0333
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Caratteristiche
Cantina Aneri
Denominazione Amarone della Valpolicella Classico Docg
Annata 2006
Uvaggio 30% Corvina, 30% Corvirone, 25% Rondinella, 5% Croatina, 5% Sangiovese, 5% Merlot
Gradazione 16,00%
Cl 150cl
Solfiti Contiene Solfiti
Codice ICQRF VR 345
Sede Cantina Aneri - Legnago (VR) - Piazza Garibaldi, 13
Abbinamento Tagliata di Manzo, Filetto al pepe verde, Carne Rossa in umido, Agnello, Risotto ai Funghi, Pasta al sugo di carne, Cioccolato, Maiale alla brace
Carta dei vini Amarone
Formato Magnum
Regione Veneto (Italia)
Stile Corposo e intenso
Descrizione del vino

La presente bottiglia è formato Magnum da 1,5 Litri e viene venduta in Cassa Legno.

 

L’Amarone della Valpolicella Classico  Stella della cantina Aneri può definirsi in un’unica parola un vino “tradizionale”, nasce da uve classiche Corvina 30%, Corvirone 30%, Rondinella 25%, Croatina 5%, Sangiovese 5%, Merlot 5%. La vinificazione avviene in vasche di cemento per circa 50/60 giorni con rimontaggi all’aria e follature alterne. L’affinamento avviene in barili di rovere di piccole dimensioni per un minimo di 48 mesi.

 

Le caratteristiche dell'Amarone "Stella" Aneri

Alla vista appare rosso rubino intenso. Il profumo è tipico di ciliegia marasca e prugna. Al palato è caldo e morbido, corposo e al contempo elegante e raffinato. Il segreto di questo vino è il perfetto equilibrio degli elementi che lo compongono e che lo rendono al tempo stesso potente e delicato, austero e complesso, semplice e raffinato, praticamente unico.

 

Gli abbinamenti consigliati con questo Amarone della Valpolicella Classico "Stella"

Da servire in ampi calici alla temperatura di 18-20°C. Accompagna egregiamente grandi piatti di selvaggina e cacciagione.

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