Terre Siciliane "KIKÉ" FINA

FINA 
Codice Prodotto 3644
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Caratteristiche
Cantina FINA
Denominazione Terre Siciliane Igp
Annata 2023
Uvaggio 90% Traminer Aromatico, 10% Sauvignon Blanc
Gradazione 13,50%
Cl 75cl
Solfiti Contiene Solfiti
Codice ICQRF TP/6325
Sede Cantina Cantine Fina - Marsala (TP) - Contrada Bausa
Abbinamento Antipasti di pesce al vapore, Formaggi freschi, Risotto alle verdure, Pasta all'amatriciana, Pesce alla griglia, Sushi-sashimi, Verdure in pastella, Calamari al forno
Carta dei vini Sicilia Igt
Formato Bottiglia standard
Regione Sicilia (Italia)
Stile Fruttato
Descrizione del vino

Insolito abbinamento per un vino che rappresenta la terra di Sicilia. Frutto della sapiente vinificazione di uve di Traminer Aromatico, e Sauvignon Blanc La provenienza delle viti ricade entro l’ambito aziendale della Sicilia Occidentale. La vendemmia si svolge a Settembre. La fermentazione si svolge in vasche di acciaio. Segue l’affinamento del vino che si svolge per un breve periodi in acciaio, poi seguono sei mesi in bottiglia.

 

Caratteristiche di questo vino della Cantina Fina

All’esame organolettico si presenta con un aspetto di colore giallo paglierino con riflessi dorati. Il profumo ricorda spezie e frutta candita. Il gusto di questo vino è pieno ed intenso. Emergono note fruttate e fiorate con sentori di spezie anche al palato.

 

Abbinamenti consigliati degustando questo vino siciliano

È un vino che si abbina perfettamente con gli antipasti e gli stuzzichini preparati con formaggi e verdure. Risulta essere ideale per accompagnare piatti a base di pesce, risotti, paste, grigliate e fritture. Va servito fresco e può essere apprezzato come aperitivo. La temperatura di servizio ottimale è di 10°C in calice alto ed ampio.

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