Champagne Brut AOC "Collection 242" LOUIS ROEDERER

Codice Prodotto 2167
€ 51,90 € 59,90
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Premi e riconoscimenti
Punteggio sommelier 90/100 2023
Robert Parker 92/100 2017
James Suckling 92/100 2016
Wine Spectator 91/100 2017
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Caratteristiche
Cantina LOUIS ROEDERER
Denominazione Champagne
Uvaggio 42% Chardonnay, 36% Pinot noir, 22% Meunier
Gradazione 12,00%
Cl 75cl
Solfiti Contiene Solfiti
Sede Cantina Louis Roederer - Reims, Francia - 21 Bd. Lundy,
Abbinamento Aperitivo, Antipasti caldi di pesce, Cozze, Ostriche, Spaghetti alle vongole, Fritto misto di pesce, Verdure in pastella, Stuzzichini
Carta dei vini Champagne
Formato Bottiglia standard
Regione Francia
Stile Leggero e fresco
Descrizione del vino

Lo Champagne Brut AOC “Collection 242” rappresenta la novità assoluta della celebre maison Louis Roederer. È il risultato dell’assemblaggio di vini base ottenuti da uve chardonnay, pinot nero e pinot meunier, con l’apporto di un 34% di vini di riserva di 6 diverse annate, maturate in legno. La presa di spuma in bottiglia è seguita da una sosta sui lieviti di almeno 4 anni prima della sboccatura. Uno Champagne complesso, potente e verticale, un nuovo capitolo nella ricerca del gusto senza compromessi.

 

Caratteristiche di questo Champagne Brut AOC Collection 242

Giallo paglierino dai riflessi dorati dotato di fini e persistenti bollicine. Ampio e variegato al naso con sentori di pesca gialla, mango e cedro candito, di nocciola, pan brioche e gesso. Assaggio freschissimo, che coniuga forza e rara eleganza in termini di cremosità e articolazione aromatica.

 

Abbinamenti consigliati degustando questo Champagne Louis Roederer

Questo Champagne della casa Francese Louis Roederer si abbina con estrema facilità a piatti di pesce o frutti di mare. Va servito in calice alto ed affusolato alla temperatura di 8°C.

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