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Vin Santo Del Chianti DOC 2007 I Mori

Toscana
Vin Santo Del Chianti DOC
2007
Sku: 0027
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2016

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Cantina I Mori   L'Azienda Agricola I Mori è situata nella zona del Chianti, sulle col...
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Caratteristiche del vino

Cantina
I Mori
Regione
Toscana
Carta dei vini:
Vin Santo
Denominazione:
Vin Santo Del Chianti DOC
Annata:
2007
Uvaggio:
Trebbiano e Malvasia.
Gradazione:
18,00%
Formato:
Bottiglia standard
Cl:
75cl
Stile:
Corposo e intenso
Abbinamenti cibo-vino:
Formaggi stagionati, Dolci al cucchiaio, Torte di frutta e crema, Pasticceria secca

Descrizione vino

Il Vin Santo Del Chianti DOC annata 2007 è un piacevole vino da dessert.

La zona di produzione è quella del Chianti, sulle colline intorno a Firenze.

La vinificazione avviene con 3 mesi di appassimento delle uve sulle stuoie e successivamente viene invecchiato 4 anni in caratello di rovere o di castagno.

Le caratteristiche del Vin Santo del Chianti

Il colore è giallo ambrato.

Il profumo è etereo ed intenso.

Il sapore è armonioso, vellutato e amabile.

Gli abbinamenti consigliati al Vin Santo del Chianti

Si abbina bene ai dolci, pasticceria secca, torte di frutta e crema e dolci al cucchiaio e per i più audaci anche ai formaggi stagionati.

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