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Vernaccia di Cannara DOC Plani Arche
Vino biologico

Umbria
Vernaccia Di Cannara DOC
2012
Sku: 0419
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Cantina Plani Arche L'Azienda Vinicola Plani Arche è situata a Cannara nella provincia di Pe...
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Caratteristiche del vino

Cantina
Plani Arche
Regione
Umbria
Carta dei vini:
Vernaccia
Denominazione:
Vernaccia Di Cannara DOC
Annata:
2012
Uvaggio:
100% Cornetta chiamata anche Vernaccia Nera
Biologico:
Gradazione:
13,50%
Formato:
Bottiglia standard
Cl:
50cl
Stile:
Fruttato
Abbinamenti cibo-vino:
Pasticceria secca

Descrizione vino

Il Vernaccia di Cannara DOC è un vino rosso passito biologico, Umbro della cantina Plani Arche, situata a Cannara nella provincia di Perugia.

La filosofia dell'azienda, che da anni produce vini da agricoltura biologica e biodinamica, è quello di offrire vini buoni, salubri (senza residui di pesticidi) e prodotti nel rispetto dell'ambiente.

L'uva che da origine a questo vino è 100% Cornetta chiamata anche Vernaccia Nera.

Successivamente alla vendemmia avviene l'appassimento di circa 2 mesi.

Le caratteristiche del Vernaccia di Cannara

Alla vista appare rosso rubino tendente al granato.

Il profumo è fruttato e caratteristico.

Al palato è dolce, asciutto e leggermente tannico.

Gli abbinamenti consigliati al Vernaccia di Cannara

Da servire in ampi calici a temperatura ambiente.

Accompagna egregiamente la pasticceria secca e torte al formaggio.

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