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Verduno "Palaverga" DOC Bel Colle

Piemonte
Verduno Doc
2015
Sku: 0540
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2016

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Cantina Bel Colle L'Azienda Agricola Bel Colle è situata nelle Langhe in Piemonte, tra i com...
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Caratteristiche del vino

Cantina
Bel Colle
Regione
Piemonte
Carta dei vini:
Verduno
Denominazione:
Verduno Doc
Annata:
2015
Uvaggio:
85% Pelaverga Piccolo, 15% uve a bacca rossa non aromatiche.
Gradazione:
1450,00%
Formato:
Bottiglia standard
Cl:
75cl
Stile:
Di medio corpo e profumato
Abbinamenti cibo-vino:
Branzino, Antipasti di pesce al vapore, Tartare-carpaccio pesce, Crostacei, Pesce in umido, Risotto alle verdure

Descrizione vino

Il Verduno Palaverga DOC è un vino rosso del Piemonte, prodotto dall'Azienda Agricola Bel Colle, situata nel comune di Verduno nelle Langhe.

L'uva che dà origine a questo vino è quasi interamente Paleverga Piccolo, un raro ma antico vitigno di questa zona, prodotto nei comuni di Verduno, di Roddi e La Morra.

Le caratteristiche del vino

Alla vista appare rosso rubino chiaro con riflessi cerasuoli.

Il profumo è intenso e fragrante con note fruttate e speziate i pepe bianco.

Al palato è fresco, vellutato ed armonico.

Gli abbinamenti consigliati

Da servire alla temperatura di 16-18°C.

Accompagna egregiamente piatti a base di funghi, salumi e pesci.

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