San Gimignano Vin Santo Doc 2006 Azienda Agricola San Quirico
Vino biologico

Toscana
San Gimignano Vin Santo Doc
2006
Sku: 0588
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2016

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Azienda Agricola San Quirico L’azienda Agricola San Quirico è sita nel comune di San G...
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Caratteristiche del vino

Cantina
Azienda Agricola San Quirico
Regione
Toscana
Carta dei vini:
Vin Santo
Denominazione:
San Gimignano Vin Santo Doc
Annata:
2006
Uvaggio:
Trebbiano e Malvasia del Chianti
Biologico:
Gradazione:
20,00%
Formato:
Bottiglia standard
Cl:
50cl
Stile:
Liquoroso
Abbinamenti cibo-vino:
Pasticceria secca

Descrizione vino

Il San Gimignano Vin Santo DOC annata 2004 dell'azienda Agricola San Quirico è un piacevole vino da dessert.

La zona di produzione è quella del Chianti, sulle colline intorno a Firenze.

La vinificazione avviene con 3 mesi di appassimento delle uve sulle stuoie e successivamente viene invecchiato 48 mesi in caratello di rovere o di castagno.

Le caratteristiche del San Gimignano Vin Santo

Il colore è giallo ambrato.

Il profumo è etereo ed intenso.

Il sapore è armonioso, vellutato e amabile.

 

Gli abbinamenti consigliati

Si abbina bene ai dolci, pasticceria secca, torte di frutta e crema e dolci al cucchiaio e per i più audaci anche ai formaggi stagionati.

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