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Prosecco Cuvée Brut DOC "ZK" Torre Zecchei

Veneto
Prosecco Cuvée Brut Treviso DOC
Sku: 0102
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Premi e Riconoscimenti

Punteggio sommelier
86/100
2016

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Caratteristiche del vino

Cantina
Torre Zecchei
Regione
Veneto
Carta dei vini:
Prosecco
Denominazione:
Prosecco Cuvée Brut Treviso DOC
Uvaggio:
100% Glera Prosecco
Gradazione:
11,00%
Formato:
Bottiglia standard
Cl:
75cl
Stile:
Leggero e fresco
Abbinamenti cibo-vino:
Formaggi freschi, Verdure in pastella, Risotti, Pesce alla griglia, Crostacei, Antipasti caldi di pesce, Sushi-sashimi

Descrizione vino

Il Prosecco DOC Treviso Brut “ZK” è un prosecco della Cantina Tenuta Torre Zecchei, storica cantina che ha saputo lavorare con passione e competenza dando vita a prodotti davvero unici che rispettano le antiche tradizioni di vinificazione della zona.

Le uve da cui nasce questo grande prosecco sono 100% Glera Prosecco e provengono dalla zona di Valdobbiadene – Conegliano.

Le caratteristiche del Prosecco Cuvée

Si presenta di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli.

Al naso spiccano sentori di mela matura, gelsomino e fiore di acacia.

Il gusto è sapido, secco, fresco ed armonico.

Gli abbinamenti consigliati

E’ adatto per accompagnare piatti a base di pesce, carni bianche, verdure e pastelle fritte; e perfetto come aperitivo.

Da servire a una temperatura di 8-10°C, stappare con delicatezza evitando la fuoriuscita del vino e mantenere al fresco in un secchiello con ghiaccio e acqua.

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