Pinot Bianco "Vigna Haselhof" Sudtirol DOP Brigl

Brigl 
Codice Prodotto 0167
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Premi e riconoscimenti
Punteggio sommelier 91/100 2024
3 Grappoli AIS
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Caratteristiche
Cantina Brigl
Denominazione Pinot Bianco Dop
Annata 2019
Uvaggio 100% Pinot Bianco
Gradazione 14,00%
Cl 75cl
Solfiti Contiene Solfiti
Codice ICQRF BZ/558
Sede Cantina Brigl - S.Michele-Appiano (BZ) - Via Madonna del Riposo, 3
Abbinamento Antipasti caldi di pesce, Antipasti di pesce affumicato, Antipasti di pesce al vapore, Aperitivo, Tartare-carpaccio pesce, Crostacei, Formaggi di media stagionatura, Stinco di maiale al forno
Carta dei vini Pinot Bianco
Formato Bottiglia standard
Regione Trentino-Alto Adige (Italia)
Stile Di medio corpo e profumato
Descrizione del vino

Il Pinot Bianco "Haselhof" DOP è un vino bianco del Trentino Alto Adige. La Cantina Brigl con settecento anni di tradizione da sempre pone grande attenzione alla ricerca della qualità, e unisce sapientemente gli antichi metodi cantinieri alla tecnologia più moderna per ottenere il miglior risultato.

 

Le caratteristiche del Pinot Bianco DOP

Alla vista appare di colore giallo verdognolo tendente al giallo chiaro. Il profumo è fresco e fruttato con sentori di mela. Il sapore è pieno con chiare note di noci, mele, foglie verdi e aroma di burro.

 

Gli abbinamenti consigliati al Pinot Bianco

Da servire in calici di media apertura alla temperatura di 10-12°C. Ideale come aperitivo accompagna egregiamente i piatti a base di pesce.

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