Passito Vino Secco da uve Stramature "Seiann-a" Tanca Gioia Carloforte UTABARKA

Sardegna
Passito Vino Secco da uve Stramature.
2011
Sku: 0406
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Q.tà
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Cantina Tanca Gioia Carloforte   L’azienda vitivinicola Tanca Gioia, è situata a...
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Caratteristiche del vino

Cantina
Tanca Gioia Carloforte UTABARKA
Regione
Sardegna
Carta dei vini:
Passito
Denominazione:
Passito Vino Secco da uve Stramature.
Annata:
2011
Uvaggio:
80% Moscato di Calasetta e 20% Nasco Aromatico
Gradazione:
17,00%
Formato:
Bottiglia standard
Cl:
50cl
Stile:
Passito

Descrizione vino

Il Seiann-a 2013 è un vino bianco della Sardegna a vendemmia tardiva vinificato secco, prodotto sull’isola di San Pietro nella regione Sulcis-Iglesiente dove i profumi della macchia mediterranea ed i venti del mare ricchi di salsedine donano freschezza e aromaticità.

Le uve che danno vita a questo vino sono 80% Moscato di Calasetta e 20% Nasco Aromatico, vendemmiate stramature per donare particolare corposità al vino.

Questo vino viene affinato per 8 mesi in acciaio e per 12 mesi in bottiglia.

Le caratteristiche del vino

Alla vista appare giallo opale chiaro.

Il profumo ricorda l’albicocca accompagnata da chiari sentori di macchia mediterranea.

Al palato è pieno, con chiare note di sherry.

Gli abbinamenti consigliati

Da servire in calici a tulipano alla temperatura di  10-12°C.

Accompagna egregiamente la frutta secca, può essere bevuto da solo dopo pasto come vino da meditazione.

Ottimo da bere subito, migliorerà se lasciato in cantina a riposare per 6/7 anni dopo la vendemmia.

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