Moscato Rosa "STOCKHAMMER" DOC SAN MICHELE APPIANO

Il Moscato Rosa della cantina San Michele Appiano. Il Moscato Rosa della cantina San Michele Appiano colpisce per la sua spiccata eleganza e gli aromi seducenti. Si presenta con un colore rosso rubino chiaro e leggeri toni arancioni. Accompagnato da note splendidamente bilanciate di noce moscata, frutta candita, fichi secchi ed un velo di petali di rosa, convince nel palato la sua struttura importante ed uno stimolante rapporto tra dolcezza ed acidità. Finale fresco e succoso. I vigneti sono allevati sopra il maso “Stockhammer" e la vinificazione prevede la raccolta e successiva essicazione delle uve presso il maso Stockhammer. Pressatura soffice e fermentazione parte in acciaio, parte in legno piccolo.

Caratteristiche del vino Moscato Rosa Stockhammer

All’esame organolettico si presenta con un aspetto rosso rubino chiaro. Il profumo è quello della noce moscata, frutta candita e petali di rosa. Il gusto è speziato, elegante.

Abbinamenti consigliati degustando questo Moscato Rosa San Michele Appiano

Ottimo con tutti i dolci, le torte cremose e le torte secche rappresentano i migliori abbinamenti. Il piatto tipico locale è la Torta Linzer che rappresenta il miglior connubio. La temperatura di servizio è di 8° C in piccolo calice tulipano.