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Montepulciano d’Abruzzo "BORGO THAULERO" DOP CASAL THAULERO

Abruzzo
Montepulciano d’Abruzzo DOP
2019
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Punteggio sommelier
87/100
2021

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Caratteristiche del vino

Cantina
CASAL THAULERO
Regione
Abruzzo
Carta dei vini:
Montepulciano d'Abruzzo
Denominazione:
Montepulciano d’Abruzzo DOP
Annata:
2019
Uvaggio:
100% Montepulciano d’Abruzzo
Gradazione:
13,00%
Formato:
Bottiglia standard
Cl:
75cl
Stile:
Corposo e intenso
Abbinamenti cibo-vino:
Affettati e salumi, Arrosto di carne, Cannelloni, Risotti, Tagliata di Manzo, Cotoletta alla milanese, Formaggi di media stagionatura, Risotto ai Funghi

Descrizione vino

 

Dai vitigni di Montepulciano, nasce questo fantastico vino della tradizione Abruzzese. Il Montepulciano D’Abruzzo DOP Borgo Thaulero rappresenta il principe della più completa linea di vini della Cantina Casal Thaulero. Questa linea si contraddistingue per essere la linea di maggior rappresentatività della cantina. Il biglietto da visita per il mercato nazionale ed internazionale.

 

Caratteristiche del vino Montepulciano d’Abruzzo "BORGO THAULERO" DOP

L’esame organolettico di questo vino rosso della tradizione Abruzzese ci permette di evidenziare un vino dal colore rosso porpora. Il profumo è assolutamente intenso, gradevole, con evidenti sentori di frutti a bacca rossa, amarena e spezie. Al palato si esprime con un gusto pieno, armonico e gradevolmente tannico.

 

Abbinamenti cosigliati degustando questo vino Abruzzese

Si abbina alla maggior parte dei piatti strutturati della cucina italiana. Ottimo con la pasta, le carni in umido, gli arrosti, le grigliate e la selvaggina. La temperatura di servizio ideale è di 18°C in calice ampio tipo gran Ballon che permette l’esalazione delle note olfattive. La gradazione alcoolica raggiunta è di 13 % vol.

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