Montecucco Rosso DOC BIO Villa Patrizia

Codice Prodotto 0140
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Caratteristiche
Cantina Villa Patrizia
Denominazione Montecucco Rosso Doc
Annata 2018
Uvaggio 65% Sangiovese e 35% Merlot
Biologico
Gradazione 14,00%
Cl 75cl
Solfiti Contiene Solfiti
Codice ICQRF GR 7425
Sede Cantina Villa Patrizia - Roccalbegna (GR) - Fraz.Cana
Abbinamento Gnocchi al ragù, Pasta al sugo di carne, Formaggi stagionati, Scaloppine ai funghi, Galletto alla brace, Pasta all'amatriciana, Cotoletta alla milanese
Carta dei vini Montecucco
Formato Bottiglia standard
Regione Toscana (Italia)
Stile Corposo e intenso
Descrizione del vino

Il Montecucco Rosso DOC è un vino Biologico della regione Toscana. La fermentazione avviene in vasche d'acciaio con controllo termico e l'affinamento in bottiglia prima della commercializzazione è di almeno 6 mesi. Prodotto con il metodo di coltivazione Biologica, l'azienda non utilizza fertilizzanti chimici per la produzione di questo vino.

 

Le caratteristiche del Montecucco Rosso

Il colore è rosso rubino intenso. Il profumo ricorda gli aromi della menta e dei frutti di bosco. Nel sapore di questo vino si ritrovano le caratteristiche del territorio da cui proviene, il terreno calcareo conferisce tannini potenti, l'altitudine dei vigneti apportano la giusta acidità.

 

Gli abbinamenti consigliati al Montecucco Rosso

Questo vino della cantina Villa Patrizia, deve essere servito in calici di media apertura alla temperatura di 18-20°C. Si abbina ai primi piatti con sughi di carne, arrosti di maiale e formaggi stagionati.

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