Magnum in cassa di legno 1,5 litri Merlot etichetta Nera Doc Perusini

Friuli Venezia Giulia
Merlot etichetta Nera Doc
2013
Sku: 0633
Fino ad esaurimento scorte
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2 bottiglie
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Winery Perusini   L'Azienda Agricola Perusini è situata a Corno di Rosazzo in provinci...
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Caratteristiche del vino

Cantina
Perusini
Regione
Friuli Venezia Giulia
Carta dei vini:
Merlot
Denominazione:
Merlot etichetta Nera Doc
Annata:
2013
Uvaggio:
100% Merlot
Gradazione:
1450,00%
Formato:
Magnum
Cl:
150cl
Stile:
Corposo e intenso
Abbinamenti cibo-vino:
spezzatino di carne e selvaggina, Selvaggina, Filetto al pepe verde, Tagliata di Manzo, Pasta al sugo di carne

Descrizione vino

La presente bottiglia Magnum viene venduta in cassa di legno serigrafata.

 

Il Merlot Etichetta Nera DOC è un vino rosso friulano, prodotto dall'Azienda Agricola Perusini, situata a Corno di Rosazzo in provincia di Udine, sui colli Friulani Orientali, è il vino simbolo di questa cantina che alla sua prima uscita ha ottenuto i tre bicchieri sulla guida del Gambero Rosso.

L'uva che dà origine a questo vino è 100% Merlot, ottenuto con un antico clone di questo vitigno.

La vinificazione avviene in acciaio con lieviti selezionati, seguono 12 mesi di affinamento in barriques di rovere francese.

Le caratteristiche del vino

Alla vista appare bordeaux con riflessi rubino.

Il profumo è fruttato con note di ciliegia e mora e prugna.

Al palato è pieno e fruttato con un finale persistente ed equilibrato.

Gli abbinamenti consigliati

Servire in calici di media ampiezza a temperatura di 16-18°C.

Accompagna carni bianche, selvaggina e formaggi stagionati.

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