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Magnum 1,5 Litri REDIGAFFI in Cassa Legno TUA RITA

Toscana
Toscana Rosso
2015
Sku: 2219
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Premi e Riconoscimenti

Punteggio sommelier
97/100
2018
James Suckling
100/100
2017
Wine Spectator
94/100
2016
Robert Parker
94/100
2016

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Quando nel 1984 Virgilio e Rita acquistarono gli originari due ettari di vigneto, non avrebbero mai ...
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Caratteristiche del vino

Cantina
TUA RITA
Regione
Toscana
Carta dei vini:
Toscana Igt
Denominazione:
Toscana Rosso
Annata:
2015
Uvaggio:
100% Merlot
Gradazione:
15,00%
Formato:
Magnum
Cl:
150cl
Stile:
Corposo e intenso
Abbinamenti cibo-vino:
Arrosto di carne, Tagliatelle ai Funghi, Risotto ai Funghi, Bistecca Fiorentina, Selvaggina, Agnello, Tagliata di Manzo, Formaggi stagionati

Descrizione vino

La presente bottiglia è formato Magnum da 1,5 Litri e viene venduta in Cassa di Legno

 

La denominazione è quella di Toscana Rosso Indicazione Geografica Tipica. L’area di produzione è quella dell’alta Maremma, zona delle Colline Metallifere. Vanta la denominazione IGT – Indicazione Geografica Tipica – Toscana Rosso.

Viene vinificato con un blend di uve composto per il 50% Sangiovese, 50% Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah. La densità d’impianto è di 6.000 - 9.000 ceppi per ettaro di terreno vitato. Il sistema d’allevamento è quello a cordone speronato e Guyot. Il terreno su cui sorgono le viti è spiccatamente argilloso con medio-alta presenza di scheletro. Nei vigneti più alti c’è più scheletro, in quelli bassi, più limo. Nella fascia centrale, dove sono piantate le vigne di Merlot, c’è più argilla.

La conduzione agronomica dei vigneti è biologica e si produzione 80 mila bottiglie l’anno. L’affinamento per questo vino è sviluppato in acciaio per il Sangiovese e in barrique francesi per gli altri vitigni.

Lo stile dei vini di Tua Rita, a diverso grado di complessità e secondo le intime caratteristiche di ogni singola varietà e di ogni specifica particella di vigneto, esprime un elemento comune: la capacità di ogni etichetta di trasmettere il carattere e la personalità del terroir delle Colline Metallifere.

Blend di Sangiovese, Cabernet, Sauvignon, Merlot e Syrah, ottenuto dai vigneti più giovani, è il vino che da sempre introduce all'articolato e affascinante mondo dei rossi di Tua Rita.

Caratteristiche del vino Rosso dei Notri

All’esame organolettico si presenta con un colore rosso rubino carico al calice. Il profumo di prugna, ciliegia, amarena e spezie dolci anticipa il bouquet olfattivo che percepisce il naso è armonioso e gradevole. Il gusto è caldo e succoso la beva, deliziosa e con tannini setosi. Fresco al palato e caratterizzato da una buona persistenza.

Abbinamenti consigliati degustando il vino Rosso dei Notri Catina TUA RITA

Il vino Rosso dei Notri di Tua Rita è perfetto con le pietanze a base di carne, è da abbinare alle costatine di maiale cotte alla brace. La temperatura di servizio è compresa tra i 16° C e i 18° C in calice ampio che lascia ossigenare il vino. Raggiunge una gradazione alcolica di 14,5% Vol.

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