Magnum 1,5 litri Champagne Blanc De Blancs "Mumm De Cramant" In Cassa di legno G.H MUMM

Francia
Champagne Blanc De Blancs "Mumm De Cramant"
Sku: 0790
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La Rinomata Grand Maison di G.H.MUMM è la migliore casa produttrice di Champagne francese. Ha...
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Caratteristiche del vino

Cantina
G.H MUMM
Regione
Francia
Carta dei vini:
Champagne
Denominazione:
Champagne Blanc De Blancs "Mumm De Cramant"
Uvaggio:
100% Chardonnay
Gradazione:
12,00%
Formato:
Magnum
Cl:
150cl
Stile:
Leggero e fresco
Abbinamenti cibo-vino:
Aperitivo, Crostacei, Ostriche, Formaggi di media stagionatura, Spaghetti alle vongole, Antipasti di pesce al vapore

Descrizione vino

La presente bottiglia è formato Magnum da 1,5L. e viene venduta in confezione di legno serigrafata.

Il Rinomato Champagne Blanc De Blances della pregiatissima cantina G.H. Mumm è senza alcun dubbio un vino cuvée singolare. Sin dal 1882 la Maison G.H.MUMM acquista dei Vigneti a Cramant, Uno dei Più bei “cru” della Côte des Blancs. Il Suo Suolo gessoso che caratterizza questo territorio è assolutamente propizio alla coltivazione dei vitigni di chardonnay. Vitigni talmente raffinati che meritano di essere vinificati separatamente. Mono – vitigno, mono – territorio, la cuvée è stata riservata da molto tempo agli amici della maison, secondo i dettami del saper vivere dell'epoca, veniva consegnata a mano propria, accompagnata da un biglietto da visita accuratamente piegato. Il nome, la bottiglia all'antica, l'etichetta dall'angolo piegato. Tutto contribuisce a richiamare il particolare e caratteristico posto che questo fantastico cuvée rappresenta nella storia della maison G.H.MUMM.

Caratteristiche di questo Champagne

La vinificazione di questo particolare e pregiato champagne di uve chardonnay permette di ottenere un vino ideale per i dolci e tutte le golosità. Un Piatto di amaretti zuccherati in terrazza, Uno zabaione di frutta allo champagne, una brioches di albicocche e altri particolari dolci della cucina francese come la pasta sfoglia ricoperta con zucchero a velo, oppure altri dolci curiosi e fantasiosi. I più audaci si lasceranno sorprendere dall'abbinamento dolce – salato come ad esempio l’abbinamento con il “Foie Gras” o con il gorgonzola dolce e piccante.

Si abbina anche ai piatti mediterranei ed orientali come l’insalata di mare fredda e il sushi.

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