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Jéroboam Magnum 5 litri Nebbiolo d'Alba in cassa di legno Salvano

Piemonte
Nebbiolo d' Alba DOC
2014
Sku: 0700
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Caratteristiche del vino

Cantina
Salvano
Regione
Piemonte
Carta dei vini:
Nebbiolo
Denominazione:
Nebbiolo d' Alba DOC
Annata:
2014
Uvaggio:
100% Nebbiolo
Gradazione:
13,50%
Formato:
Magnum
Cl:
500cl
Stile:
Corposo e intenso
Abbinamenti cibo-vino:
Affettati e salumi, Galletto alla brace, Tagliata di Manzo, Formaggi di media stagionatura, spezzatino di carne e selvaggina, Risotto ai Funghi, Tagliatelle ai Funghi

Descrizione vino

Nebbiolo D'Alba Salvano

Magnum da 5 litri di Nebbiolo d'Alba, con tappo cerato e sigillo di qualità.

La presente bottiglia viene venduta in cassa di legno.

Il Nebbiolo d’Alba DOC Salvano è un vino Italiano della regione Piemonte. Le vigne sono situate nelle zona delle Langhe Albese, tra Diano d'Alba, Alba, Castagnito e Guarene.

L’uva viene colta tra il mese di settembre e il mese di ottobre. La prima fermentazione avviene in vasche inox ad una temperatura compresa tra i 29-31°C; a seguire il vino viene inserito in barrique dove riposa per un anno.

 

Le caratteristiche del Nebbiolo d'Alba

Alla vista appare di colore rosso rubino brillante. Il profumo è delicato con note di rosa e viola. Al palato si presenta dal sapore intenso con un retrogusto vanigliato.

 

Gli abbinamenti consigliati

Da servire in ampi bicchieri di cristallo alla temperatura di 18-20°C. Si abbina ai primi piatti a base di sugo di carne, carne rossa in umido e grigliata, formaggi stagionati.

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