-28%

Il Blanc de Morgex et de La Salle Cuvèe du Prince DOC Cave Mont Blanc

Valle d'Aosta
Il Blanc de Morgex et de La Salle Cuvèe du Prince DOC
2010
Sku: 0555
Disponibilità immediata
Q.tà
€ 26,75 € 37,00
Spedizione venerdì 15 dicembre, se ordini entro 1 ora e 46 minuti

Opzione Quantità

2 bottiglie
€ 53,50
Acquista
-28%
3 bottiglie
€ 80,25
Acquista
-28%
6 bottiglie
€ 160,50
Acquista
-28%

Premi e Riconoscimenti

Punteggio sommelier
92/100
2017
4 Grappoli AIS

Hai bisogno di aiuto?

Cantina Cave Mont Blanc La Cantina Cave Mont Blanc è situata a Morgex in Val D'Aosta, c...
Vai alla cantina »

Caratteristiche del vino

Cantina
Cave Mont Blanc
Regione
Valle d'Aosta
Carta dei vini:
Blanc de Morgex
Denominazione:
Il Blanc de Morgex et de La Salle Cuvèe du Prince DOC
Annata:
2010
Uvaggio:
100% Priè Blanc de Morgex.
Gradazione:
11,50%
Formato:
Bottiglia standard
Cl:
75cl
Stile:
Frizzante e fresco
Abbinamenti cibo-vino:
Branzino, Pesce spada, Dolci al cucchiaio, Antipasti di pesce al vapore, Tartare-carpaccio pesce, Pesce alla griglia, Sushi-sashimi, Fritto misto di pesce

Descrizione vino

Spumante del Principe DOC Valle D'Aosta

Il Blanc de Morgex et de La Salle Cuvèe du Prince è un vino spumante metodo classico prodotto in Val D'Aosta dalla cantina Cave du Vin Blanc situata tra i comuni di Morgex e di La Salle, i vigneti raggiungono i 1200 metri di altitudine alle pendici del Monte Bianco e sono i più alti d'Europa.

L'uva utilizzata nella produzione di questo vino è 100% Priè Blanc de Morgex.

La prima fermentazione avviene in botti grandi di legno di larice e rovere ed in acciaio, seguono 48 mesi di rifermentazione in bottiglia nel rispetto del metodo classico.

 

Le caratteristiche del vino

Alla vista appare giallo paglierino con riflessi verdognoli.

Il profumo è fresco con note di frutta e fiori bianchi.

Al palato è fruttato con note di mela renetta, retrogusto mandorlato ed un finale minerale.

 

Gli abbinamenti consigliati

Si consiglia di servire alla temperatura di 6-8°C.

Ideale per accompagnare tutto il pasto e con i formaggi freschi.

Altri vini della cantina Cave Mont Blanc
Ti potrebbe piacere anche