Grappa di Barolo RISERVA Millesimata 2007 in Cassa Legno Sibona

Piemonte
Grappa di Barolo Millesimata
2007
Sku: 1456
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Caratteristiche del vino

Cantina
Sibona
Regione
Piemonte
Carta dei vini:
Grappa
Denominazione:
Grappa di Barolo Millesimata
Annata:
2007
Gradazione:
42,00%
Formato:
Bottiglia standard
Cl:
70cl
Stile:
Distillato

Descrizione vino

Bottiglia numerata con Cassa Legno e doppio tappo in sughero e vetro.

 

Le vinacce impiegate per la produzione di questa eccezionale grappa di Barolo millesimata 2006, prodotta in pochissimi pezzi, sono tutte provenienti dalla zona di Produzione DOC nel millesimo 2006. Le bottiglie sono numerate. Questa eccezionale Grappa Riserva di Barolo Millesimata  è ottenuta dalla distillazione di vinacce di Nebbiolo da Barolo derivanti dalle produzioni vitivinicole locali. Dopo il primo anno di affinamento trascorso in vasche di acciaio, viene poi messa a riposo per oltre 5 anni in botti di rovere e barriques. Durante questo lungo invecchiamento diventa morbida e complessa con sentori unici ed eleganti.

 

Caratteristiche di questa Grappa di Barolo Millesimata

La grappa Sibona di Barolo Millesimata 2006, si presenta all’esame organolettico con un colore ambrato intenso, profondo limpido. Al naso è complessa. Si esprime con note tostate e speziate dove primeggia nettamente, avvolgendo l’assaggiatore, il sentore di rovere. Il gusto è ricco, intenso, inebriante e di grande raffinatezza.

 

Come servire questa Grappa di Sibona

Va servita a temperatura ambiente.

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