Franciacorta Saten Millesimato "BRIGANTIA" DOCG Le Marchesine

Codice Prodotto 3690
€ 23,90 € 28,90
Prezzo iniziale € 28,90
Prodotto disponibile
Spedizione venerdì 29 marzo, se ordini entro 1 ora e 10 minuti
-
+
Aggiungi ai preferiti
Premi e riconoscimenti
Punteggio sommelier 91/100 2024
Vedi tutti


Hai bisogno di aiuto?
Caratteristiche
Cantina Le Marchesine
Denominazione Franciacorta Docg
Annata 2019
Uvaggio 100% Chardonnay
Gradazione 13,00%
Cl 75cl
Solfiti Contiene Solfiti
Codice ICQRF BS/4288
Sede Cantina Le Marchesine - Passirano (BS) - Via Vallosa, 31
Abbinamento Formaggi freschi, Aperitivo, Antipasti di pesce al vapore, Affettati e salumi, Crostacei, Pesce alla griglia, Cozze, Verdure in pastella
Carta dei vini Franciacorta
Formato Bottiglia standard
Regione Lombardia (Italia)
Stile Leggero e fresco
Descrizione del vino

Dalla vinificazione in purezza di uve di Chardonnay al 100%. La provenienza delle uve ricade entro l’ambito aziendale Le Marchesine di Biatta Giovanni & C. nel comune di Passirano, in provincia di Brescia. La vendemmia in vigna si avvia nel mese di settembre con la raccolta manuale in cassette di massimo 18 kg. La vinificazione in bianco in pressa pneumatica con spremitura soffice delle uve intere e separazione della 1^ e la 2^ frazione. Dopo separazione statica e fisica dalle impurità del mosto a basse temperature, avviene l’inoculo di lieviti selezionati per la fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Segue il travaso e abbassamento della temperatura a circa 10°C per evitare la fermentazione malolattica. Una volta aggiunto lo “sciroppo di tiraggio”, che contiene uno quantitativo massimo di 18gr/lt di zucchero per esaltare la morbidezza e la “setosità” del vino, viene imbottigliata, tappata con il tappo a corona e coricata in catasta per la presa di spuma. La vinificazione termina con l’affinamento che si sviluppa in bottiglia per almeno un minimo di 36 mesi.

 

Caratteristiche di questo Franciacorta Satén Millesimato Docg

All’aspetto il vino si presenta di colore giallo paglierino con riflessi dorati, dal perlage finissimo e persistente. Il profumo al naso esprime un bel profilo olfattivo, affascinante per suadenza e estrosità dei fiori di pesco, miele e nocciola aprono ad un assaggio fresco, morbido, appagante. Il gusto al sorso richiama il successivo fino ad un finale di grande eleganza.

 

Abbinamenti consigliati degustando questo prodotto della Cantina Le Marchesine

Un vino morbido e vellutato, il Satèn de Le Marchesine è Franciacorta è un ottimo vino da tutto pasto, particolarmente indicato per accompagnare a piatti a base di pesce come, ad esempio, un carpaccio di salmone. La temperatura di servizio ottimale è di 6/8°C.

Altri prodotti della stessa cantina
  • Franciacorta Brut NITENS DOCG
  • Spumante Metodo Classico Brut "Opera"
    Offerta
  • Franciacorta Rosé Millesimato ARTIO DOCG
  • Curtefranca Bianco DOC
  • Franciacorta Extra Brut Millesimato "NODENS" DOCG
  • Franciacorta Brut Millesimato "ESUS" DOCG
  • Franciacorta Brut Millesimato "SECOLO NOVO" DOCG
    -39%
  • Prodotti simili
  • Franciacorta Saten Millesimato DOCG
  • Franciacorta Rosé Millesimato ARTIO DOCG
  • Franciacorta Brut Millesimato "Millè" DOCG
    Offerta Novità
  • Franciacorta Brut Millesimato "ESUS" DOCG
  • Franciacorta Brut Saten Millesimato DOCG
  • Franciacorta Extra Brut Millesimato "NODENS" DOCG
  • Franciacorta Brut Saten Millesimato DOCG Astucciato
  • Franciacorta Brut Millesimato "SECOLO NOVO" DOCG
    -39%
  • Franciacorta Brut Rosé Millesimato 2016 DOCG
  • Franciacorta Brut Nature Millesimato "Zeno" DOCG
  • Franciacorta  Pas Dosé Millesimato DOCG
  • Franciacorta Saten Brut Cuvèe DOCG
    Offerta
  • Altri utenti hanno comprato
  • Franciacorta Saten "Raffa" DOCG
  • Brunello di Montalcino DOCG
    Offerta
  • Montefalco Sagrantino Memoira DOCG
    PROMO SETTIMANA Offerta
  • Amarone della Valpolicella Classico "Costasera" 2018 DOCG
    PROMO SETTIMANA
  • Franciacorta Saten Brut Cuvèe DOCG
    Offerta
  • Franciacorta Brut NITENS DOCG
  • Chianti "Biskero" DOCG BIO
    -29% BIO
  • Franciacorta Saten '61 DOCG
  • Chianti Classico RISERVA "Novecento" DOCG BIO
    -28% BIO
  • Franciacorta Rosé Millesimato ARTIO DOCG
  • Franciacorta Brut Millesimato "ESUS" DOCG
  • Franciacorta Brut Millesimato "SECOLO NOVO" DOCG
    -39%