Franciacorta DOCG Millesimato "Pas Dosé" Tenuta Moraschi

Lombardia
Franciacorta DOCG Millesimato Pas Dosé
2012
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Cantina Tenuta Moraschi La Tenuta Moraschi sorge tra le colline di Capriolo, le pregiate vigne hann...
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Caratteristiche del vino

Cantina
Tenuta Moraschi
Regione
Lombardia
Carta dei vini:
Franciacorta
Denominazione:
Franciacorta DOCG Millesimato Pas Dosé
Annata:
2012
Uvaggio:
70% Chardonnay - 25% Pinot Nero - 5% Pinot Bianco
Gradazione:
13,00%
Formato:
Bottiglia standard
Cl:
75cl
Stile:
Frizzante e fresco

Descrizione vino

Il Franciacorta DOCG Brut “Millesimato” è considerato il prodotto di punta della Tenuta Moraschi. Viene creato con vitigni 70% Chardonnay, 25% Pinot Nero e 5% Pinot Bianco. L'affinamento avviene in barriques di rovere ed in seguito viene la rifermentazione naturale in bottiglia per un periodo di 30 mesi, con il "Metodo Classico".

 

Le caratteristiche del Franciacorta Millesimato

Il profumo è caratterizzato da una complessità aromatica con sentori di agrumi, mandorla e crosta di pane, caratteristiche tipiche della rifermentazione in bottiglia. In bocca è un vino importante ben definito con una grande freschezza, sapida mineralità e un'ottima persistenza.

 

Gli abbinamenti consigliati degustando questo Franciacorta

E’ adatto come aperitivo, accompagna perfettamente l'intero pasto, ottimo con le ostriche. Da servire a una temperatura di 8-10°C, stappato, in un secchiello con ghiaccio e acqua.

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