Doppio Magnum 3 litri Barbaresco in Cassa Legno Salvano
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Premi e Riconoscimenti
Caratteristiche del vino
Descrizione vino
La presente bottiglia è formato Magnum da 3 Litri e viene venduta in Cassa di Legno serigrafata.
Il Barbaresco DOCG è uno dei migliori vini rossi della zona del Piemonte. La presente bottiglia viene venduta in cassa di cartone rigida e la bottiglia è caratterizzata dal tappo cerato e dal sigillo di qualità. I vigneti sono situati nella zona di Monforte d’Alba denominati di Nebbiolo da Barbaresco. L’uva impiegata per la produzione del Barbaresco DOCG viene raccolta nel mese di ottobre, i grappoli vengono riposti in cassette di legno rosse e portati in cantina. La fermentazione avviene in vasche inox ad una temperatura di circa 27-30°C e successivamente il vino viene trasferito in botti di rovere di barriques da 50 hl. Il barbaresco resta a riposare in queste botti per un periodo di circa di 2 anni.
Le caratteristiche di questo Barbaresco
Alla vista questo Barbaresco DOCG si presenta di color rosso rubino con sfumature che lo rendono pieno ed intenso. A naso risulta esser fruttato e tra i vari profumi spiccano il lampone, la vaniglia e le ciliegie. E’ un vino strutturato con un’ottima robustezza , e nonostante la sua gradazione risulta molto morbido e bevibile. Ottimo risulta l’invecchiamento della bottiglia.
Gli abbinamenti consigliati degustando questo famoso vino piemontese
Da servire in ampi bicchieri di cristallo lisci alla temperatura di 18°C; si consiglia di decantare il prodotto 1-2 ore prima di servirlo. Si abbina a piatti di carne rosse in umido e grigliata, Pasta al sugo di carne e formaggi stagionati.