-27%

Curtefranca " Dioniso" Bianco Doc Riva di Franciacorta

Lombardia
Curtefranca Doc
2015
Sku: 0641
Fino ad esaurimento scorte
Q.tà
€ 7,15 € 9,85

Opzione Quantità

2 bottiglie
€ 14,30
Acquista
-27%
3 bottiglie
€ 21,45
Acquista
-27%
6 bottiglie
€ 42,00
Acquista
-29%

Premi e Riconoscimenti

Punteggio sommelier
87/100
2016

Hai bisogno di aiuto?

Cantina Riva di Franciacorta L'Azienda Agricola Riva di Franciacorta è situata a Fantè...
Vai alla cantina »

Caratteristiche del vino

Cantina
Riva di Franciacorta
Regione
Lombardia
Carta dei vini:
Curtefranca
Denominazione:
Curtefranca Doc
Annata:
2015
Uvaggio:
100% Chardonnay
Gradazione:
12,50%
Formato:
Bottiglia standard
Cl:
75cl
Stile:
Leggero e fresco
Abbinamenti cibo-vino:
Carni Bianche, Sushi-sashimi, Stuzzichini, Spaghetti alle vongole, Verdure in pastella

Descrizione vino

Il Curtefranca DOC della Cantina Riva di Franciacorta è un bianco caratteristico delle zone Lombarde.

Questo vino bianco rispecchia la tradizione dei vignaioli della zona della Lombardia, ed è una grande espressione di qualità per un bianco fermo.

Per la creazione di questo vino vengono impiegate uve Chardonnay 100%.

 

La vinificazione avviene tramite una pressatura soffice e dopo la fase di decantazione si aggiungono i lieviti selezionati. La fermentazione avviene in parte in acciaio inox ed in parte in barriques per una durata di 20 giorni.

L'affinamento di 5/6 mesi avviene in parte in acciaio e in parte in barrique.

Le caratteristiche del vino

Alla vista si presenta di colore giallo lucente con riflessi dorati.

Al naso risulta ricco e fresco con sentori di  fiori bianchi e frutta esotica.

Al palato  è sapido e minerale con una venatura acidula che ne prolunga la persistenza.

Gli abbinamenti consigliati

Da servire in flute alla temperatura di 10-12°°C.

Accompagna egregiamente primi e piatti a base di pesce.

Altri vini della cantina Riva di Franciacorta
Ti potrebbe piacere anche