Chardonnay "FALLWIND" DOC SAN MICHELE APPIANO

Codice Prodotto 2662
€ 15,49 € 16,50
Prezzo iniziale € 16,50
Prodotto disponibile
Spedizione martedì 19 marzo, se ordini entro 12 ore e 32 minuti
-
+
Aggiungi ai preferiti
Premi e riconoscimenti
Punteggio sommelier 91/100 2024
Vedi tutti


Hai bisogno di aiuto?
Caratteristiche
Cantina SAN MICHELE APPIANO
Denominazione Chardonnay "FALLWIND" DOC
Annata 2022
Uvaggio 100% Chardonnay
Gradazione 14,00%
Cl 75cl
Solfiti Contiene Solfiti
Codice ICQRF BZ 24
Sede Cantina SAN MICHELE APPIANO - Appiano (BZ) - Via Circonvallazione, 17
Abbinamento Antipasti caldi di pesce, Aperitivo, Antipasti di pesce al vapore, Pasta con pesce, Sushi-sashimi, Tartare-carpaccio pesce, Branzino, Ravioli di zucca, Vitello tonnato, Crostacei
Carta dei vini Chardonnay
Formato Bottiglia standard
Regione Trentino-Alto Adige (Italia)
Stile Leggero e fresco
Descrizione del vino

Vinificazione in purezza di Chardonnay puro al 100%. La varietà Chardonnay è una delle più rinomate fra quelle a bacca bianca e predilige le esposizioni calde e baciate dal sole. Le eccellenti condizioni delle vigne della zona di Merol producono uno Chardonnay che si distingue per la piacevole pienezza, l’eleganza setosa e un armonico rapporto fra acidità e morbidezza. A ciò si accompagna un persistente retrogusto fruttato. Presupposti per una fantastica piacevolezza di beva I vigneti sorgono in località collinari in zona Merol nelle immediate vicinanze della cantina. Sono posti a 420 massimo 470 metri sul livello del mare. L’esposizione è verso Sud/Est, Sud/Ovest. I terreni sono calcarei ghiaiosi e la forma di allevamento è quella a Guyot. La vinificazione per la quota principale del 65% è fermentata in tini d'acciaio, quella restante in botti di legno con successivo svolgimento della fermentazione malolattica. In febbraio i due vini sono assemblati fra loro.

 

Caratteristiche del vino Chardonnay San Michele Appiano

All’aspetto si presenta di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Il profumo è ricco di aromi fruttati di melone e mela matura. Il gusto vellutato, burroso, morbido.

 

Abbinamenti consigliati degustando questo vino bianco

Un vero piacere come aperitivo oppure semplicemente tra una portata e l'altra; accompagna volentieri i piatti a base di pesce di acqua dolce, come ad esempio una tartare di trota affumicata, così come quelli a base di asparagi. La temperatura ottimale per il servizio è di 8° C in calice alto ed affusolato. 

Altri prodotti della stessa cantina
  • Gewurztraminer DOC
    Offerta
  • Pinot Nero DOC
    Offerta
  • Pinot Bianco DOC
  • Santa Maddalena DOC
  • Muller Thurgau DOC
  • Lagrein DOC
    Lagrein DOC [SAN MICHELE APPIANO] € 13,90 € 16,40
  • Chardonnay DOC
    Offerta
  • Pinot Grigio DOC
  • Cabernet Alto Adige DOC
  • Pinot Nero RISERVA "SANCT VALENTIN" DOC
  • Sauvignon "FALLWIND" DOC
    Offerta
  • Pinot Grigio "FALLWIND" DOC
  • Prodotti simili
  • Chardonnay "ALTKIRCH" DOC
  • Chardonnay "FLORA" DOC
    Chardonnay "FLORA" DOC [GIRLAN] € 24,00 € 27,80
  • Chardonnay "Jurosa" DOC
  • Chardonnay "Glarea" DOC
    -26%
    Chardonnay "Glarea" DOC [TRAMIN] € 15,40 € 20,80
  • Chardonnay  DOC
    -32%
    Chardonnay DOC [LA VIS] € 8,41 € 12,40
  • Chardonnay "Saleit" DOC
    Offerta
  • Chardonnay "Graf" DOC
  • Chardonnay Garda DOC
    Chardonnay Garda DOC [ZENATO] € 11,40 € 13,90
  • Chardonnay "Festival" DOC
    Offerta
  • Chardonnay "SANCT VALENTIN" DOC
  • Chardonnay DOC
    Offerta
    Chardonnay DOC [Vigneti Le Monde] € 10,39 € 13,50
  • Chardonnay DOC
    Chardonnay DOC [Lis Neris] € 17,90 € 18,50
  • Altri utenti hanno comprato
  • Negroamaro e Malvasia Nera Riserva "Nerio" DOC
  • Gewurztraminer DOC
    Offerta
  • Pinot Nero DOC
    Offerta
  • Chardonnay DOC
    Offerta
  • Chardonnay "Somereto" DOC
  • Ribolla Gialla BENEDETE
    Offerta
  • Pinot Grigio "FALLWIND" DOC
  • Pinot Bianco "Finado" DOC
  • Riesling "FALLWIND" DOC
  • Pinot Bianco "SCHULTHAUS" DOC
  • Chardonnay DOC
    Chardonnay DOC [Hofstatter] € 12,50 € 13,90
  • Pinot Nero Rosé "FALLWIND" DOC