Chardonnay Sudtirol DOP Brigl

Brigl 
Codice Prodotto 0159
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Punteggio sommelier 90/100 2024
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Caratteristiche
Cantina Brigl
Denominazione Alto Adige Chardonnay Dop
Annata 2021
Uvaggio 100% Chardonnay
Gradazione 13,50%
Cl 75cl
Solfiti Contiene Solfiti
Codice ICQRF BZ/558
Sede Cantina Brigl - S.Michele-Appiano (BZ) - Via Madonna del Riposo, 3
Abbinamento Antipasti caldi di pesce, Antipasti di pesce affumicato, Antipasti di pesce al vapore, Aperitivo, Fritto misto di pesce, Pesce alla griglia, Formaggi freschi, Crespelle spinaci e ricotta
Carta dei vini Chardonnay
Formato Bottiglia standard
Regione Trentino-Alto Adige (Italia)
Stile Fruttato
Descrizione del vino

Lo Chardonnay DOP è un vino bianco del Trentino Alto Adige molto conosciuto e richiesto. La Cantina Brigl con settecento anni di tradizione da sempre pone grande attenzione alla ricerca della qualità, e unisce sapientemente gli antichi metodi cantinieri alla tecnologia più moderna per ottenere il miglior risultato.

 

Le caratteristiche dello Chardonnay DOP Alto Adige

Il colore è giallo verdognolo. Il profumo è delicatamente fruttato e secco. Il sapore è fresco e vivace con note di ananas, banana, mela, pera, agrumi, caramello, vaniglia e burro.

 

Gli abbinamenti consigliati al vino Chardonnay

Da servire in calici di media apertura alla temperatura di 10-12°C. Ideale come aperitivo accompagna egregiamente i piatti a base di pesce.

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