Bolgheri Rosso “Ruit Hora” DOC Caccia al Piano 1868

Codice Prodotto 1655
€ 21,40 € 24,90
Prezzo iniziale € 24,90
Prodotto disponibile
Spedizione venerdì 29 marzo, se ordini oggi stesso
-
+
Aggiungi ai preferiti
Premi e riconoscimenti
Punteggio sommelier 90/100 2024
4 Grappoli AIS 2015
Vedi tutti


Hai bisogno di aiuto?
Caratteristiche
Cantina Caccia al Piano 1868
Denominazione Bolgheri Rosso Doc
Annata 2021
Uvaggio 60% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot e 5% Syrah
Gradazione 14,00%
Cl 75cl
Solfiti Contiene Solfiti
Codice ICQRF LI 2369
Sede Cantina Caccia al Piano 1868 - Castagneto Carducci (LU) - Via Bolgherese, 279
Abbinamento Cannelloni, Pasta all'amatriciana, Arrosto di carne, Selvaggina, Formaggi di media stagionatura, Formaggi stagionati, Risotti, Tagliata di Manzo
Carta dei vini Bolgheri
Formato Bottiglia standard
Regione Toscana (Italia)
Stile Corposo e intenso
Descrizione del vino

Il fiore all’occhiello per la cantina Caccia al Piano. Il vino rosso “Ruit Hora” rappresenta ormai da più di un decennio uno dei migliori esempi italiani di tagli bordolesi a base di Merlot. Il suo gusto, mai troppo invasivo, è capace di giocare le proprie carte su note particolarmente eleganti ed aggraziate. La vinificazione vede l’impiego di acciaio per quanto riguarda la fermentazione, poi matura in barrique per un periodo compreso tra i dodici ed i diciotto mesi. Periodo al quale segue un affinamento di almeno un semestre in bottiglia. La denominazione toscana di questo eccezionale prodotto è quella di Bolgheri DOC. il Blend è garantito dai vitigni di Merlot 60%, Cabernet Sauvignon 30%, Petit Verdot 5% e Syrah 5%. 

 

Caratteristiche del Bolgheri Rosso “Ruit Hora” 

L’esame organolettico ci permette di apprezzare un vino che si presenta con un colore rosso rubino intenso. Il profumo è la massima espressione balsamica che con il passare dei secondi, nel bicchiere, lascia spazio ad un profilo olfattivo di grande complessità. Si distinguono bene le note di frutta in confettura, mora e ciliegia in particolare, si affiancano a sentori di pepe nero, di vaniglia, spezie orientali, di sottobosco. Il gusto in bocca è pieno, vellutato, tanto caldo quanto morbido e caratterizzato da una trama tannica ben definita. Chiude con un finale di rara lunghezza ed in grado di esaltare la frutta rossa.

 

Abbinamenti consigliati degustando questo vino rosso Bolgheri

Questo Bolgheri DOC si abbina alla perfezione con la classica pasta al sugo di carne. Ottimo anche con la carne arrosto cotta alla piastra oppure alla griglia. Ideale anche per accompagnare la carne rossa in umido, la selvaggina e i formaggi stagionati. Va servito a temperatura ambiente in calice ampio tipo Ballon oppure Gran Ballon. 

Altri prodotti della stessa cantina
  • Magnum 1,5 Litri Bolgheri Superiore “CACCIA AL PIANO” DOC in Astuccio
  • Prodotti simili
  • Bolgheri Rosso "STUPORE" DOC
  • Bolgheri Rosso Tenuta Campo al Mare DOC
  • Langhe Rosso "Oltre" DOC
  • Langhe Rosso "Baccanera" DOC
  • Bolgheri "Aska" DOC
    Bolgheri "Aska" DOC [BANFI] € 20,80 € 23,90
  • Sossò Rosso Riserva DOC
  • Bolgheri Rosso Superiore "Grattamacco" DOC BIO
    BIO
  • Langhe Rosso "Trabuch" DOC
  • Colli di Luni Rosso "Eutichiano" DOC
  • Bolgheri "Il Bruciato" Guado al Tasso DOC
  • Bolgheri Superiore "ARNIONE" DOC
  • Langhe Rosso "Il Nebbio " DOC
  • Altri utenti hanno comprato
  • Bolgheri "Il Bruciato" Guado al Tasso DOC
  • Chianti Rufina Riserva NIPOZZANO DOCG
    -27%
  • Le Volte dell'Ornellaia
  • Vino Rosso "Ronchedone"
  • Bolgheri Rosso Tenuta Campo al Mare DOC
  • Bolgheri "LE COLONNE" DOC BIO
    Offerta BIO
  • Chianti Classico Riserva "Villa Antinori" DOCG
  • Bolgheri "Tenuta Meraviglia" DOC BIO
    Offerta BIO
  • Cannonau di Sardegna "Costera" DOC
  • Bolgheri ADEO DOC
  • Bolgheri "Aska" DOC
    Bolgheri "Aska" DOC [BANFI] € 20,80 € 23,90
  • Bolgheri Rosso "STUPORE" DOC