-22%

Barolo DOCG 2011 "Bricat" Manzone Giovanni

Piemonte
Barolo DOCG
2011
Sku: 0453
Fino ad esaurimento scorte
Q.tà
€ 34,20 € 44,00

Opzione Quantità

2 bottiglie
€ 68,40
Acquista
-22%
3 bottiglie
€ 102,60
Acquista
-22%
6 bottiglie
€ 205,20
Acquista
-22%

Premi e Riconoscimenti

Punteggio sommelier
91/100
2016
Wine Spectator
92/100
2016

Hai bisogno di aiuto?

Vedi tutti i vini

Azienda Agricola Manzone Giovanni   L'Azienda Manzone Giovanni è stata fondata ne...
Vai alla cantina »

Caratteristiche del vino

Cantina
Manzone Giovanni
Regione
Piemonte
Carta dei vini:
Barolo
Denominazione:
Barolo DOCG
Annata:
2011
Uvaggio:
100% Nebbiolo
Gradazione:
14,50%
Formato:
Bottiglia standard
Cl:
75cl
Stile:
Corposo e intenso
Abbinamenti cibo-vino:
Tagliata di Manzo, Coniglio, Risotto ai Funghi, Pasta al sugo di carne, Stinco di maiale al forno, Scaloppine ai funghi

Descrizione vino

Il Barolo Bricat DOCG è il vino rosso più famoso della tradizione piemontese, prodotto dall'Azienda Giovanni Manzone situata a Monforte D'Alba nelle Langhe. Il fantastico terrior, la buona altitudine e la pendenza delle vigne contribuiscono alla produzione di vini dialtissima qualità.

L'uva che da origine a questo vino è 100% Nebbiolo proveniente dal cru Bricat, raccolta nella prima decade di Ottobre.

La macerazione a contatto con le bucce è di 15 giorni, seguono 24 mesi di affinamento in botti di varie dimensioni, viene imbottigliato 36 mesi dopo la vendemmia.

Le caratteristiche del vino

Alla vista appare rosso rubino con riflessi granati.

Il profumo è vigoroso, ampio e persistente con chiare note di mora, noce e cioccolato.

Al palato è complesso con tannini eleganti e avvolgenti.

Gli abbinamenti consigliati

Da servire in ampi calici alla temperatura di 18-20°C.

Ottimo con i secondi piatti importanti a base di carne come arrosti, cibi tartufati e formaggi.

Altri vini della cantina Manzone Giovanni
Ti potrebbe piacere anche