Barolo DOCG 2011 "Badarina" Bruna Grimaldi

Piemonte
Barolo DOCG
2011
Sku: 0395
Fino ad esaurimento scorte
Q.tà
€ 34,75 € 41,90

Opzione Quantità

2 bottiglie
€ 69,50
Acquista
-17%
3 bottiglie
€ 104,25
Acquista
-17%
6 bottiglie
€ 208,50
Acquista
-17%

Premi e Riconoscimenti

Punteggio sommelier
92/100
2016
5 Grappoli AIS
2015

Hai bisogno di aiuto?

Vedi tutti i vini

Azienda Agricola Bruna Grimaldi L'Azienda Agricola Bruna Grimaldi è situata in Piemonte, nel...
Vai alla cantina »

Caratteristiche del vino

Cantina
Bruna Grimaldi
Regione
Piemonte
Carta dei vini:
Barolo
Denominazione:
Barolo DOCG
Annata:
2011
Uvaggio:
100% Nebbiolo da Barolo
Gradazione:
14,50%
Formato:
Bottiglia standard
Cl:
75cl
Stile:
Corposo e intenso
Abbinamenti cibo-vino:
Arrosto di carne, Brasato, Selvaggina, Frutta secca, Tagliata di Manzo, spezzatino di carne e selvaggina, Filetto al pepe verde

Descrizione vino

Il Barolo "Badarina" DOCG 2011 è il vino rosso piemontese per eccellenza.

Le uve che danno origine a questo vino sono 100% Nebbiolo da Barolo, raccolte rigorosamente a mano nel cru Badarina, situato a Serralunga D'Alba in una posizione particolarmente soleggiata a circa 400 metri s.l.m. costituito da vigneti di circa 25 anni.

La vinificazione è tradizionale con una macerazione di circa 10-12 giorni, segue un invecchiamento di 24-30 mesi in tonneau e 10 mesi in bottiglia.

Le caratteristiche del vino Barolo

Alla vista appare dal color granato intenso e brillante con riflessi aranciati.

Il profumo è ampio ed intenso con chiare note di lampone e rosa appassita che conferiscono il tipico goudron caldo e piacevole.

Al palato è robusto, di grande struttura e con un'ottima persistenza.

Gli abbinamenti consigliati

Da servire in ampi calici alla temperatura di 18-20°C.

Accompagna egregiamente arrosti, brasati, selvaggina e formaggi saporiti.

Altri vini della cantina Bruna Grimaldi
Ti potrebbe piacere anche